Проект беседки с барбекю + чертежи с размерами

Особенности

Печная зона на даче – не редкость. Но не только на загородных участках обустраивают такие релакс-зоны. Жители частного сектора в черте города также не обходятся без них. Вопрос в этом случае стоит лишь в наличии достаточной территории для постройки беседки с размещенным в ней барбекю. Даже если земли катастрофически не хватает, а сделать печную зону хочется, можно попробовать соорудить мобильное мини-барбекю. В этом случае у вас появится возможность размещать очаг в любом месте на участке около дома и брать его с собой при выездах на природу. Навес в этом случае будет играть роль своеобразной беседки.

Что касается стационарных объектов, лучшим вариантов в этом случае станет настоящая каменная или кирпичная беседка и печь в ней. Если обустроить ее соответствующим образом, она может служить не только для приготовления пищи на раскаленной плите, но и как отопительный прибор. Чтобы тепло сохранялось в постройке как можно дольше, следует не делать в ней слишком много окон. Лучше, чтобы они были застекленными, но с возможностью распахивания. В противном случае это сооружение с печкой беседкой можно будет назвать с большим трудом.

Если предполагается разместить на участке максимально открытую беседку с барбекю, то ее каркасом может служить остов из брусьев. Его можно декорировать разными способами, например, сделать стены из ротанга (его имитации) или высадить по периметру вьющиеся растения (ипомею). Так как они растут быстро, то «стены» беседка приобретет буквально за месяц. Если хозяева предпочитают красоте цветов ипомеи прекрасный пряный аромат, рекомендуется выбрать вместо нее душистый горошек или хмель.

При высадке последнего стоит отнестись внимательно к тому, что это растение быстро распространяется по территории. Поэтому нужно вовремя собирать семена, иначе вся территория вокруг буквально через пару лет будет обвита этим растением. Преимуществом максимально открытой беседки станет и тот факт, что дым, который неизбежно будет образовываться в процессе готовки блюд на открытом огне, будет свободно выходить через открытые стены и крышу. Поэтому находящиеся под крышей отдыхающие будут наслаждаться приятным запахом дымка без риска угара.

Возведение камина-мангала

Возведение всех кирпичных строений начинается с подготовки основы — фундамента.

Фундамент

На подготовительном этапе его устройства роется котлован, глубина которого будет зависеть от массивности конструкции и состава почвы. Средняя глубина ямы, повторяющей очертания основания будущего сооружения, составляет 40 см.

Необходим качественный фундамент

На дно котлована укладывается подушка из щебня или гравия и хорошо утрамбовывается. Толщина этого слоя должна составлять от 15 до 35 см.
Следующим этапом идет установка опалубки для заливки бетонного раствора.
Устанавливается армирующая конструкция — она может быть сварная или просто стянутая нержавеющей проволокой.
Для верхней части фундамента замешивается раствор, состоящий из песка и цемента 3×1. Если котлован по каким-то причинам роется более глубокий, то его заливают в два слоя, разными растворами: нижний — это галька и цемент, а верхний — песок и цемент. Арматурная сетка должна проходить через оба устраиваемых слоя.
Верхняя часть фундамента выравнивается по горизонтальным маякам, и его оставляют сохнуть.
Далее поверх основы выстилается лист гидроизоляционного материала, на который будет уложен первый ряд кирпичной кладки.

Кладка стен камина

Мангал-камин выкладывается по заранее составленной схеме и плану. Если мастер проводит такую работу впервые и не имеет опыта в этом искусстве, лучше воспользоваться готовыми, уже проверенными схемами. В данном случае, можно рассмотреть один из примеров несложных построек, в хитросплетении которого вполне можно разобраться.

Одна из несложных конструкций камина мангала

Этот вариант может быть установлен как под крышей в беседке или на террасе, так и под открытым небом. Он удобен своей компактностью и простотой. В тоже время, в этой модели предусмотрены все максимально возможные для нее функции. Конструкция позволяет устроить жаровню для барбекю и шашлыка, а также при желании гриль, если на уровне третьего ряда каминной топки сделать отверстия для вертела.

На схеме хорошо видна порядовая кладка камина-мангала, ориентируясь на которую, можно легко справиться с этой ответственной работой.

Порядовая схема выкладки нижней части

Первый ряд выкладывается сплошным, но нужно соблюдать рисунок укладки кирпича.
Далее, до пятого ряда все устраивается по схеме. На пятом ряду необходимо, для поддержки кирпичей следующего ряда, закрепить металлический уголок или полосы, так как шестой и седьмой ряды будут сплошными.
Восьмой, девятый и десятый ряды имеют одинаковую конфигурацию и кладутся в соответствии со схемой.

От 10 ряда и выше

Для одиннадцатого ряда также потребуются металлические полосы или уголки.
Двенадцатый и тринадцатый должны иметь сплошную поверхность.
С четырнадцатого по девятнадцатый ряд внутри топки укладывают силикатный кирпич — его устанавливают на ребро.
На двадцать первом ряду необходимо также установить уголок, так как далее пойдет кладка дымохода, где ряды устраиваются со смещением вовнутрь конструкции — это продолжается до двадцать восьмого ряда.
Затем выполняется работа над устройством трубы по предоставленной схеме.
На трубу сверху необходимо закрепить зонт, чтобы влага не смогла проникнуть в полость дымохода.

Общие рекомендации

Чтобы результат работы был удачным, необходимо придерживаться некоторых советов, которые помогут сориентироваться в процессе устройства сооружения. После установки фундамента не торопитесь, дождитесь полного его высыхания. Для этого понадобится порядка четырнадцати дней (иногда и больше), в зависимости от толщины его бетонного слоя. При отсутствии опыта в такой работе, не поленитесь и сложите весь камин-мангал без раствора

Это поможет понять всю внутреннюю конструкцию. Каждый ряд также сначала нужно уложить без раствора — этот процесс необходим для того, чтобы подобрать кирпичи по размеру, и если нужно — укоротить один или несколько из них

Очень важно держать под контролем ровность углов, горизонтальных и вертикальных поверхностей. Это делается с помощью уголка уровня, отвеса

Если камин не будет оформляться отделочным материалом, расшивку швов необходимо проводить сразу, не дожидаясь застывания раствора. Для кладки силикатного кирпича, применяемого в топке, используется специальный песчано-глиняный раствор. После полного завершения работы вся конструкция должна хорошо просушиться, прежде чем ее начнут использовать для приготовления любимых деликатесов

Для этого понадобиться десять — четырнадцать дней.

На приложенном к статье видео домашний мастер делится опытом возведения камина мангала своими руками. Хотя есть и критичные отзывы на подобный проект, однако, это вполне работоспособный и несложный вариант:

Дизайнерские решения

Дизайн беседки определяет стиль постройки, ее размеры и форму. Проекты беседок из дерева с мангалом и барбекю из кирпича или с использованием других материалов учитывают архитектуру всего комплекса построек на участке и самого ландшафта. В основном при постройке таких конструкций используется несколько направлений: прованс, хай-тек, классика, модерн, скандинавский, восточный или деревенский стиль. Для восточного и классического стиля характерны легкие навесы без печей, барбекю или мангалов. Скандинавский стиль, прованс и кантри – обязательное условие для них барбекю, камин и мангал.

Геометрическая форма конструкции может быть любой, здесь нет четких требований. Самым популярным решением считается квадратная форма. Конфигурация в них также может быть самой разнообразной. При определении размеров учитывается свободное место и возможность встречи больших компаний.

Открытая беседка с мангалом над прудомИсточник m.yukle.mobi

Варианты конструкций с фото

В интернете опубликовано бесчисленное множество проектов стационарных и переносных шашлычниц, предназначенных для размещения на улице. И хотя сооружения отличаются размерами, дизайном и способом изготовления, в их основе лежит несколько базовых конструкций:

жаровня открытого типа (она же — мангал);
очаг, закрытый стенками с 3 сторон и оснащенный сеткой для приготовления блюд, — гриль;
комбинированные постройки, например, печь-мангал или гриль с крышкой и коптильней, сделанный из бочки или баллонов, как показано на фото;
печь барбекю – это целый домашний комплекс, который кроме мангала может включать варочную плиту с местом под казан, духовку, очаг с вертелом, тандыр и даже камин.

Стальные мангалы с навесом

Портативный мангал и гриль принято делать из листового металла либо готовых стальных изделий – старых газовых баллонов и бочек. При желании его можно объединить с варочной плитой и коптильной камерой, а стационарную версию поместить под красивый навес из поликарбоната, как изображено на фото. Это наиболее доступные варианты в плане стоимости строительства. Как своими руками сварить металлический мангал, подробно описывается в этой пошаговой инструкции.

Небольшую открытую барбекюшницу с высокими бортами и решеткой можно строить из красного кирпича, оставшегося после возведения жилого дома. Причем нижнюю часть сооружения — дровники и боковые шкафчики — допустимо выкладывать из остатков силикатного кирпича, поскольку они не испытывают температурной нагрузки.

Кирпичная многофункциональная печь с дымовой трубой, показанная на фотографии, уместна внутри садовой беседки либо веранды, когда нужно устроить кухню прямо в помещении для отдыха. Сколько разных элементов в ней использовать – решать вам в зависимости от выделенной площади. То же и с компоновкой – можно взять на вооружение как прямую, так и угловую конструкцию барбекюшницы.

Разнообразные уличные печи и идеи обустройства зоны барбекю вы можете посмотреть в видео, где варианты показаны в виде фотогалереи:

Как выбрать брус

Материалы изготовления

Самый популярный брус для деревянной беседки — сосновый. У сосны ровный ствол и практически нет сучков, поэтому при обработке дерева производитель получает максимальную выгоду, а покупатель — отличное качество. Сосновый брус долговечен, не подвержен воздействию вредителей и грибка, а смолы оказывают успокаивающее и антисептическое действия на организм.

Виды бруса

Выделяют два типа бруса:

Клееный.
Профилированный.

Профилированный брус представляет собой цельный деревянный массив, который обрабатывают до получения необходимой формы и размера. В процессе обработки дерева верхние слои древесины (самые прочные) снимаются, за счет чего прочность снижается.

От вида бруса зависит долговечность и прочность беседки

Главным преимуществом профилированного бруса является его цена, которая практически в два раза ниже, чем клееного

Беседки из профилированного бруса — это отличный экономный вариант для дачи, но для хорошего качества постройки важно соблюдать последовательно все этапы подготовки материала и его монтажа

Клееный брус подвергается более тщательной и сложной обработке, поэтому имеет высокое качество, прочность и устойчивость к гниению.

Обработка пиломатериала происходит следующим образом:

Массив дерева распиливается на доски.
Подготовленные доски склеиваются, помещаются под пресс и выдерживаются там определенное время.
После сушки брус строгают и подгоняют до нужных форм и размеров.

Беседка из клееного бруса имеет более эстетичный вид, долговечна и длительное время не требует никакого ухода. Размеры бруса для беседки подбираются индивидуально, при необходимости можно попросить прямо на производстве порезать материал в соответствии с требованиями проекта.

Обработка бруса определяет все его свойства

Главный критерий при выборе бруса — экологичность, в этом профилированный вид во многом выигрывает у клееного. Это связано с тем, что при склеивании ламелей используется большое количество клея, поэтому такой материал содержит формальдегиды. Производители, которые используют качественный дорогой клей, создают материал, отвечающий санитарным нормам.

Выбор типа зоны барбекю

На то, как лучше всего обустроить зону для активного отдыха на территории дачного участка влияет не только финансовое положение, но и размеры участка. В целом же зона барбекю может иметь несколько типов, в зависимости от ее открытости:

Открытая площадка – используется в случае, если на участке мало свободного пространства, а семейные застолья проводятся достаточно редко. Для обустройства используют барбекю, небольшой стол и легкий навес.
Закрытая зона – можно использовать на протяжении всего года, для обустройства используют стационарную установку, стены и навес. Зачастую подобной зоной отдыха выступает терраса или беседка. При желании их можно преобразить в летнюю столовую, где можно хорошо посидеть в независимости от погоды.
Универсальная зона (трансформер) – удобна, так как может быть открытой или закрытой в зависимости от погоды. Для сооружения используют деревянный или металлический каркас, а сама конструкция может быть переносной или стационарной.
Патио – комната, стенами которой служат стены прилегающих построек. Тихое и скрытое место, которое обустраивается навесом любого типа.

Летняя кухня с крышей из поликарбоната.

Это конечно не беседка, но здесь мы хотим обратить ваше внимание на крышу. Это идея может послужить пишей для ваших будущих планов по изготовлению беседок

Отметим, что сейчас делают такой поликарбонат, который может выдержать удар кувалды (это сказано для скептиков) . Источник фото: pechnik-pech-kamin.ru/galery-pechnik-pech-kamin-v-sankt-peterburge/p/6

Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс

Объем кирпича = «три нивы»

Это простая модель мангал маленькой мангала для дачи. Автору надоело жарить мясо на кортах, и он решил поднять уровень мангала, что бы можно было жарить стоя. По сути получилась красивая подставка из кирпича под металлический мангал с шикарным дымоходом. Как видите мангал установлен на солидный фундамент и вся конструкция выполнена очень эстетичноКомментарий автора о используемом клее вместо цемента: «Специальный клей для печей и каминов, на упаковке указано какую температуру он выдерживает, 600-800. Для экономии денег, чуть выше от топки добавлял плиточный клей для тёплых полов.»

Тесты показали, что воздуха мангал получает достаточно, несмотря на закрытую конструкциюКирпич обычный, облицовочный.

Сечение дымохода для хорошей тяги должно быть 250мм х380мм, тогда дыма в глаза не будет.

Читайте так же статью про «Мангалы из кирпича» https://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami

Мангал с арочной крышей в беседку своими руками

Пошаговая инструкция — мастер класс

Автор решил сделать мангал, составил проект беседки с мангалом (см. в галерее), посчитал материалы, поехал в магазин, там ему понравилась лавка из природного камня. Он попросил сделать ножки 75 см высотой и она у меня послужила основой всей конструкции. На которую он и клал все кирпичи. Как видите в первых фото с обратной стороны он сделал стенку из кирпича для поддержки плиты, что бы она точно выдержала вес кирпичей.

Кстати на фото в галерее вы увидите два варианта крыши у этой модели, это просто автору не понравился первый вариант и он его переделал.

Обратите внимание что труба обложена декоративным кирпичом, который сделан из спресованного песка, который почти не проводит тепло. Что уменьшает опасность возгорания

Фундамент под печкой ленточный с арматурой под всю беседку.

Стол в беседку из массива каштана на заказ, стулья из бука

Бюджет:130 огнеупорного кирпича по 60 р250 декоративного по 27 р200 плиточек по 22 рстол каменный 12 тртри мешка суффикса 1500 рчасы 3500р

Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото

Это проект деревянной беседки с мангалом из кирпича, которую можно сделать своими руками. Проект делался в программе Google SketchUp 8.

Под каждым столбом бетонная тумба, всего 8 тумб. А под мангалом свой фундамент, две фбс 50/200/50, и сверху ещё 20 см. налито бетона с армированием. Так что нагрузка везде своя.

Характеристики материалов для беседки с мангаломРазмер 6 на 4. Крыша один скат 7*3. Залили 8 тумб под мангал положили две фбски. 25 штук бруса 150*150*6, доска 150*50*6 40шт (стропила) и 60шт пол, доска 150*30*4 65шт обрешетка. Профлист 13 листов 3*1.25. Кирпич: 600 штук (красный сталинский б/у)Мангальная будет отделана диким камнем, а столешница будет мебельная под Белый мраморВнутрь будет железный мангал

Комментарий автора: «Жар держится хорошо и очень долго.»

Беседка будет остеклена от ветра

И ещё полезный комментарий автора: «Заслонка для того чтоб когда дрова прогорят и останется одни угли её закрыть не полностью дабы не угореть и жар максимально сильный был чтоб казан прогревался. Цемент и глина понятия не совместимые. Раствор цемент и песок. А вообще домашние печи делают из смеси песка и глины. По поводу трубы, она точна должна быть выше конька, можно нарастить металлической.»

Проект беседки и процесс её строительство

Фото о мангале

Как вам такой компактный четырехсторонний комплекс???

Беседки из дерева своими руками 300 фото, чертежи, схемы

Здесь собрана небольшая галерея деревянных беседок, сделанных своими руками. Конечно, можно собрать и больше фотографий, ведь вариантов миллионы. Каждая беседка, сделанная не по шаблону, а своими руками, пусть даже по стандартным чертежам, это все равно произведение искусства. Здесь же собраны относительно простые конструкции, которые под силу каждому, не обладающему большим опытом мастеру. Есть, конечно, и примеры прмышленных изделий, может, пригодиться.

Чертежи квадратной беседки

Квадратные беседки 150 фото

Чертежи шестиугольных беседок

Шестиугольная беседка своими руками 50 фото

Чертежи восьмиугольных беседок

Восьмиугольная беседка своими руками 100 фото

Как выбрать мангал

Мангал должен подходить и в стилистическом и в функциональном аспекте. Существует большое количество вариантов, на которых следует подробнее остановиться. Мангалы делятся на переносные и встроенные.

Переносные очень удобны, так как их можно периодически менять местами и перевозить. Встроенные — имеют большее количество функций и дополнительных приспособлений. Например, нишу для дров, полку для посуды, столешница и т.д.

Встроенные модели требуют наличие прочного фундамента.

Переносной мангал

Встроенный вариант

Электрические мангалы

Электрический мангал

Такие устройства оценят противники запаха дыма, ведь жаровни его не выпускают. При этом, они очень безопасны, спирали не дают искрам от огня вылететь наружу. Вся конструкция закрыта.

Чугунные

Чугунный мангал

Они подойдут для любого типа беседки. Устройства долговечны и надежны в использовании. Чугун обладает высокой теплоотдачей, что помогает сэкономить на дровах или же углях.

Металлические

Металлический мангал

Этот вид мангалов самый популярный.

Все потому что он обладает такими характеристиками, как:

прочность
легкость в установке
низкую цену

Решетка на мангале

В данном случае, сталь не требует специального ухода. Такой мангал дает возможность приготовления на шампурах или на решетке.

Разборные мангалы

Очень удобные, но недолговечные модели мангалов сделаны из тонкого металла. Их популярность обусловлена невысокой стоимость и мобильностью, что позволяет легко их перевозить. Для таких жаровен потребуется много угля, ведь они не держат тепло и быстро гаснут.

Разборные конструкции

Советы по обустройству беседок

1Обязательно нужно сформировать дымосборник. Он защитить мангал от излишней сажи, препятствуя образованию сильного дыма

Пример дымосборника

2Для того чтобы мангал долгое время выглядел как новый его можно покрыть акриловым лаком

Топка встроенного мангала

3Если мангал используется часто, то потребуется, подувало, которое поможет дровам гореть интенсивнее

4Шампура следует подбирать по размеру мангала

5Кладка должна быть сделана из огнеупорной смеси

6Для того, чтобы разрезать кирпич, его следует вымочить в течение нескольких минут в воде

Немного о цене

Производители предлагают приобрести уже готовые беседки, которые собираются на месте. Также можно заказать разработку нового проекта или приобрести уже разработанный. На цену может влиять не только размер будущей постройки, но используемый материал, а также оснащенность беседки. Например, конструкция из дерева обойдется дешевле, чем из камня или металла. Значительно увеличить цену постройки может обустройство мангала, печи или барбекю, подключение коммуникаций, закупка мебели, постройка фундамента и так далее.

Открытая беседка с крышей в китайском стилеИсточник uprava77.ru

Красивые беседки с мангалами в этом видео:

Необходимые материалы для сборки печи-барбекю

Перед сооружением необходимо оговорить план, в котором основное внимание будет уделено списку материалов и инструментов, исходя из архитектурных особенностей беседки с мангалом, ориентировочной итоговой стоимости данного сооружения, чтобы в разгар строительства не оказалось, что чего-то не хватает. Основными материалами при построении подобных конструкций являются:

Основными материалами при построении подобных конструкций являются:

строительная смесь;
песок и щебень;
доски для сооружения опалубки, стен и стропил;
арматурные прутья;
покрытие для крыши.

Отдельно стоит рассматривать список материалов для проведения основных работ. К таким относят:

кирпич для облицовки и выкладки печи;
глиняный и армированный растворы;
металлические прутья;
листы стали;
решётка и дверцы для мангала.

Оформление

При оформлении беседки лучше придерживаться стилистического единства этой пристройки с основным зданием. В том случае, когда строение деревянное, то и беседка тоже должна быть деревянной, а если дом отделан кирпичом, то и в беседке этот материал тоже должен присутствовать.

Беседку можно облицевать рейками, по которым разрастется цветочный вьюнок или любая другая огородная культура. Ее плоды приятно будет собирать, не сходя с места. В любом случае это растение обеспечит желанную тень в жаркий летний день.

Беседку можно обшить деревянным шпоном или евровагонкой – так сооружение приобретет защиту от ветра, а заодно и благородный современный вид.

С прозрачной крышей конструкция будет казаться легче, в нее сможет проникать больше света. Если нужен именно такой вариант, то можно использовать все тот же поликарбонат или, к примеру, устроить в крыше окна.

Выполняется это за счет применения съемных конструкций стен, что позволит использовать строение на протяжении достаточно продолжительного периода и вне зависимости от того, какое выдалось лето: в жаркое время можно пользоваться открытой беседкой, а если теплый сезон не оказался таким по факту, спасением будет закрытая конструкция.

Съемным можно сделать и навес. Тент из пластика или плотной, непромокаемой ткани вполне заменяет полноценную крышу в летнее время. Иногда ткань крепят на карабинах в районе потолка под стропилами и обрешеткой. Она сдвигается и раздвигается по желанию хозяев, которые получают возможность регулировать доступ солнечного света в беседку, а также закрывать пространство пристройки от осадков или в сильную жару.

Просто и красиво можно украсить открытую беседку при помощи римских штор. Укрыться за их полотнами от прохладного ветерка летним вечером будет очень приятно.

Для комфортного времяпрепровождения лучше позаботиться о создании удобного и стильного интерьера в пристройке. Можно поставить в нее скамейки и стол, выполненные с применением резьбы по дереву и с учетом размера самого строения. Плетеные кресла и стол тоже будут здесь к месту – такая мебель хорошо сочетается именно с открытым вариантом беседки.

Неплохо будет смотреться пристроенное сооружение в свете декоративного фонаря, который может одновременно освещать двор и внутреннее пространство беседки, создавая в ней атмосферу интимности летним вечером.

Особенно живописно и уютно пристройка сможет выглядеть в окружении цветочных клумб. Поэтому нужно грамотно подойти к вопросу внешнего флористического оформления. Если позволяют средства, то в этом вопросе можно прибегнуть к услугам ландшафтного дизайнера.

Полезные советы

Решение принято, и вы приступаете к строительству, и думаете, как сделать беседку с минимальными потерями. Чтобы избежать типичных ошибок, не растратить зря бюджет и сэкономить силы, есть определенные несложные правила:

Обязательно создавайте проект;
Тщательно составляйте смету на строительство и контролируйте расходы, особенно, если вы нанимаете строительные бригады и доверяете им покупку материалов;
Правильно формулируйте целевое назначение, изменить что-то крупное в самой постройке или отделке, безболезненно не получится;
Оптимизация пространства – полезная штука, не всегда малая площадь неэффективная;
Практично выбирайте материал для строительства и отделки;
Инженерные коммуникации лучше доверить профессионалам, как говорится, скупой платит дважды;
Сэкономить можно на фундаменте, для этого выбирайте легкие варианты беседки из дерева;
Купить стройматериалы и возводить – зимой дешевле;
Мониторим поставщиков и строителей перед выбором, основываемся на отзывах и советах;

Кирпич, кладочный раствор, прочие материалы

При строительстве барбекю понадобится два вида кирпича: шамотный и обычный. Шамотный нужен для кладки топки и дымохода.

Топка из шамотного кирпича

Из обычного кирпича выкладывают корпус печи. И это обстоятельство надо учитывать при расчете количества кирпича.

Ближе всего к обычному керамическому блоку марка шамотного кирпича ШБ-8 (250х124х65 мм), и эти «лишние» 4 мм ширины постели компенсируют за счет разной толщины кладочного шва. В остальных случаях размеры отличаются довольно существенно.

Помимо кирпича нужен еще кладочный печной раствор. Его можно изготовить самому, но состав зависит от жирности глины, которая в свою очередь определяется процентным содержанием песка. Объемное соотношение глина/песок в растворе выглядит так:

тощая глина (до 30% песка) — 1:1;
средняя глина (до 15% песка) — 1:1.5;
жирная глина (до 4% песка) — 1:2.5.

Перед изготовлением кладочного раствора глину замачивают на сутки, затем добавляют мелкий сеяный песок и тщательно перемешивают до однородного состояния. Консистенцию раствора делают такой, чтобы он «сползал» с мастерка при его наклоне приблизительно на 45°.

Для тех частей корпуса печи, которые не подвергаются нагреванию, используют обычный кладочный раствор на основе песка и портландцемента.

К основным строительным материалам относится также металлический уголок 32х32х4 мм. С его помощью формируют своды топки и поленицы, а также рабочую поверхность стола (если ее изготавливают из кирпича).

Остальные печные приборы, кроме обязательной решетки для барбекю, закупают по мере необходимости. Это могут быть: дверки поддувала и печи, колосники, варочная поверхность плиты, заслонка для регулировки тяги (шибер). А так как металл и керамический кирпич имеют разные коэффициенты теплового расширения, то для закладки всех печных аксессуаров нужен еще асбестовый шнур. Им заполняют зазор в 3-5 мм, который оставляют между металлом и керамикой на этапе монтажа.

Проекты беседок с мангалом барбекю и печкой