Летняя кухня с верандой: проект с мангалам и навесом

Освещение

Одиночная люстра на открытой площадке вряд ли справиться с поставленной задачей – ведь при отсутствии стен свет будет рассеиваться. Поэтому предусмотрите несколько типов освещения. Обязательно разместите точечные светильники или светодиодные ленты вблизи рабочей зоны.

Над обеденным столом можно повесить одну большую люстру. Дополнить такое освещение можно галогенными лампами или фонарями, развешанными на ближайших деревьях.

Освещение должно быть продуманным

С помощью света у вас будет возможность легко разделить пространство на отдельные зоны. К примеру, после того, как вы накрыли на стол, спрячьте рабочие столы, выключив свет и оставив только освещение обеденных столов и пространства вблизи постройки.

Не забудьте, что для уличного освещения вам понадобятся лампы и светильники с высокой степенью защиты от пыли и воды (их IP должно находиться в пределах 54-65). Первая цифра – степень защиты от удара током. Вторая – защита корпуса от проникновения влаги. Изделия, маркированные цифрами «65» понадобится в том случае, если лампы будут располагаться вне зоны навеса.

Типы постройки

Большинство летних кухонь делятся на открытые, закрытые и смешанные. Полностью закрыта кухня – отдельностоящий домик, в котором 1-2 комнаты. Размеры влияют на планы по использованию. Стандартный — около 9-12 м2. Преимущество в возможности круглосуточного применения закрытой кухни, быттехника и мебель не страдают от «сюрпризов» погоды, нашествия насекомых, а посторонние не смогут войти. Но недостаток в дороговизне.

Кроме этого, глубина фундамента должна быть не менее 0,5 м, если предусмотрена мансарда или утепленный чердак. Стены из кирпича, камня и блоков, а также отвечающие им материалы для кровли также дорогие. Избежать дискомфорта в жару помогут наличие окон.

Преимущество такого выбора в:

• минимальных затратах и скорости постройки;
• фундамент небольшой или его больше нет;
• установка вытяжки, отопительной системы, дверей, окон намного экономят бюджет, т.к. они не нужны;
• возможности поставить мангал гриль, барбекю, коптильню;
• из-за отсутствия стен свободный воздух проникает легко – но это при условии хорошей погоды. В дождь или холод здесь пребывание будет неприятным.

Существуют такие виды открытой летней кухни:

• с барбекю. В этом случае можно будет приготовить любимое блюдо на открытом огне. Шашлык станет доступен в любую погоду. Если дополнительно смонтировать печь, тогда можно будет порадовать друзей пиццей;
• с беседкой или перголой. Приятно сидеть среди зелени. Это именно то решение, в котором все строение со временем будет окутано виноградом, плющом или иным вьющимся растением;
• навес, примыкающий к дому. Самый простой для возведения способ. Требует меньше вложений. Но есть минус. При готовке все пары и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Достоинства первых двух типов построек сочетаются в смешанной летней кухне. Наличие 2-3 стен, при условии их примыкания к другому строению, обеспечат защиту от свободно гуляющих ветров, но при этом свободный доступ воздуха останется.

Для стены используют разные стройматериалы. Так, до высоты 1 м используют кирпич, камень или пеноблоки, и выше – применяют маловесные панели из ДСП, остекленные рамы, поликарбонат или реечную обрешетку.

Стоит учесть, что края кровли в конструкциях закрытого и комбинированного типов надо выносить за периметр 0,5 м. Это необходимо, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду. В случае, когда постройка будет расположена на солнечном участке, обязательно должен быть потолок или подкладочный слой под крышу. В противном случае в жару находиться в кухне будет невыносимо.

Подкладочный слой может быть из картона, фольги. Также основа может быть асбестовая бумажная.

Планировки веранды

Существует два вида летней кухни с верандой: открытая и закрытая. Хотя эти оба помещения не предназначены для постоянного проживания, их функции несколько отличаются.

1. Открытая. Летнюю кухню с выходом на террасу можно увеличить и сделать из нее прекрасное место для отдыха всей семьи на свежем воздухе. Оборудованная русской печью летняя кухонная зона позволит приготовить вкуснейшие традиционные блюда с характерным привкусом дымка, которого невозможно добиться в условиях современной городской кухни. Также печку можно использовать для консервации, не используя при этом газа или электроэнергии, что позволит сэкономить значительную часть денег. Если русская печь отсутствует, можно оборудовать плиту с природным газом из баллона или использовать электрическую плитку. Из открытой летней кухни с террасой получается прекрасная гостиная, множественные фото которых представлены на сайте. На эту просторную площадь можно вынести облегченную мебель, поставить мангал для барбекю и целый день вдыхать свежий дачный воздух. Недостатком является то, что на ночь придется выносить все приготовленные блюда в основную часть дома, т.к. оставлять их в открытом пространстве не рекомендуется.
2. Закрытая. Эта веранда с летней кухней станет бесценным подарком для любого хозяина и его семьи. Помещение, в котором есть выход из кухни на веранду закрытого типа, представляется, как полноценная гостиная со всеми соответствующими функциями. Здесь можно расположить летнюю рабочую зону с необходимым оборудованием для приготовления пищи. Это может быть и русская печь, и обычная плита, электрическая или с природным газом, столешницы для нарезания продуктов и холодильник для их хранения. Необычайно стильно может выглядеть закрытая веранда, кухня будет прекрасным ее дополнением. Закрытая планировка летней постройки предусматривает наличие входной двери и стен из разнообразных стекол, витражей и других прозрачных материалов, создающих вид открытого пространства. При этом на веранде можно поставить мягкий уголок и стол необлегченного типа, т.к. закрытое помещение позволяет защитить мебель от воздействия внешних негативных для материалов факторов. Прекрасным решением будет оборудовать камин, и такая гостиная станет отличным местом для проведения холодных зимних вечеров.

Для приготовления пищи на открытой веранде можно использовать передвижной мангал

На защищенной от дождя террасе можно обустроить гостиную, установить технику и организовать места хранения продуктов

Стили

Дом, оформленный в определенном стиле, имеет кухню с соответствующим дизайном. Влияние оказывают особенности ландшафта: расположенные неподалеку река, лес, горы становятся частью помещения, естественным продолжением интерьера.

1. Особняк, коттедж, облицованный камнем, требует классического интерьера, французского или английского, ампир. Здесь все функционально, удобно. Кухонный гарнитур строгих форм с прямыми линиями, плита с вытяжкой стилизуется под камин. В интерьере дерево, камень, позолота, вазы, картины, текстиля немного.
2. Дом из бруса, бревен повлечет за собой соответствующее оформление кухни: кантри, прованс, рустик. Эти стили близки к классическому, но полны теплом и уютом. Дом выглядит русской дачей, сруб будет напоминать избу, дворянскую усадьбу. Настоящая печь создаст ощущение домашнего очага. Используют каменные ниши, старые балки, мебельный гарнитур собирают из отдельных предметов.
3. Современный коттедж, оснащенный панорамными окнами, будет органичен в минималистичном стиле. Любители металла, стекла создадут кухню хай-тек. Лаконичные формы скандинавской кухни не загромождают мебелью, аксессуарами. Фактуру натурального дерева выделяют лаком. Пол светлый дощатый или покрытый плиткой. Царят холодные оттенки, неброские краски.
4. Дом, расположенный у водоема, оформляют в средиземноморском, морском, пляжном стиле. Находящийся невдалеке от горнолыжного курорта, посещаемый в основном зимой, стилизуют под шале. Кухня без лишних деталей, элементы декора грубоватые, массивные. Уют, прочность сельского дома подчеркивает обязательный элемент – камин. Допускается электрический его вариант. Дерево, камень сочетаются с металлическим блеском бытовой техники.
5. Кухня в африканском стиле необязательно изобилует масками, статуэтками. Главное – палитра саванны и пустыни, натуральные материалы, ценные породы дерева. В фартуке используют принты с пятнами жирафа, пальмовыми листьями, столовую украшают плетеной мебелью, необычной глиняной посудой, грубым текстилем. Убранство, краски отделки напомнят о знойном летнем дне, экзотике.

Преимущества беседки, пристроенной к дому

Чтобы понять, почему так популярны статьи о том, как пристроить беседку к дому или на даче, рассмотрим достоинства таких сооружений.

Удобство летнего навеса на даче

Прямое сообщение с основным жилым зданием и есть самое главное преимущество пристройки. Чтобы посидеть в комфортной беседке с чашкой кофе, не нужно выходить под дождь. Отпадает и необходимость достраивать крытый помост через весь двор или прокладывать тропинку, которая останется сухой даже в сильную непогоду.

Беседка на даче, пристроенная к дому, позволяет отдыхать на свежем воздухе прямо в комнатных тапочках и пижаме без риска испачкаться. Да и закуски не нужно будет нести в отдельно стоящее сооружение.

Удобство эксплуатации выражается также легкостью уборки. А в случае ливня занести в дом мебель или продукты получится гораздо быстрее и легче.

Пристраивать беседку лучше к стене с кухонным окном или прямым выходом из кухни.

Компактность

К плюсам можно отнести и компактность. Например, беседка с односкатной крышей, пристроенная к дому, занимает гораздо меньше места на участке, чем отдельная конструкция. Для наибольшей экономии площади можно рассчитать, как и где лучше сделать пристрой к дому, какой стороной его повернуть и с чем объединить.

Заменить летнюю кухню и террасу для традиционных шашлыков поможет беседка с мангалом, пристроенная к дому или даче.

Экономия

Итоговая цена пристройки беседки к дому значительно меньше стоимости отдельной конструкции.

• во-первых, нужно меньше материалов и на фундамент, и на каркас, и на остекление;
• во-вторых, строительство занимает меньше времени и требует меньше сил.

К тому же, если разобраться, как сделать беседку, пристроенную к дому, можно все работы выполнить самостоятельно.

Многофункциональность террас

Многофункциональность и вариативность также относятся к списку достоинств беседки, пристроенной к дому. На фото в сети можно увидеть самые разнообразные варианты обустройства таких пространств — от летней столовой с прозрачными окнами до мастерской или даже дополнительной гостевой спальни. Такое продолжение домика относится к закрытому типу беседки.

Некоторые также умудряются совмещать такую беседку с гаражом, когда к боковой стороне пристраивается помещение.

С недавнего времени широкую популярность приобрели комбинированные пристройки с несколькими помещениями. Так, очень удобен в повседневной эксплуатации дом с пристроенной баней и беседкой. Для круглогодичной бани или летней дачи предпочтительнее открытая конструкция под навесом или крышей.

Всю информацию о проектах беседок с мангалом найдете в данном материале.

Дизайн кухни-гостиной в частном доме на фото

Далее мы пройдемся по самым популярным направлениям дизайна в частном доме. И каждый сделаем для себя определенный вывод.

Стиль прованс дарит по-настоящему добрую атмосферу и уют.

Лофт любит большие пространства, считается практичным стилевым решением.

Классика никогда не выходит из моды, легко сочетается с любой цветовой палитрой.

Скандинавский стиль предполагает минимум отделки и максимум декора. В ход пойдут подушки, растения, картины, аксессуары, посуда.

Минимализм для любителей простоты и «ничего лишнего», только самое необходимое.

Современный стиль впитывает в себя последние модные тенденции. Например, белая кирпичная стена, глянцевые поверхности, светлые оттенки, много света, натуральные материалы.

Хай-тек выбирает холодную гамму тонов, совмещая с модными атрибутами.

Модерн символизирует все новое, модное и функциональное.

Кантри, благодаря своей простоте и натуральности, располагает к домашним посиделкам и душевным разговорам. Любит мелкие цветочные принты, горошек или клетку.

Варианты и преимущества

Пристроенная к дому беседка обладает рядом преимуществ.

• Компактность. Обычно такое сооружение занимает не так много места, как самостоятельное строение. Это хороший выход для маленьких земельных участков.
• Многофункциональность. Беседка закрытого типа может служить летней кухней или дополнительной комнатой для гостей.
• Удобство эксплуатации и простота ухода. Благодаря тому, что беседка расположена вплотную к дому, пользоваться ею очень удобно, ведь сюда можно подвести воду из кухни, а это открывает дополнительные возможности по применению такого помещения.
• Более низкие затраты на постройку. За счет того, что у такого строения есть одна уже готовая стена (стена дома), расходы на строительство автоматически уменьшаются.
• Простой монтаж. Всегда проще делать пристройку, чем самостоятельное строение.

Беседка, пристроенная к дому, может быть выполнена в нескольких вариантах.

• Открытая. На ее возведение потребуется совсем немного строительного материала и времени. Другой вопрос, что такая конструкция практически не защищает от ветра. Поэтому нужно тщательно выбирать, на какой стороне дома делать такую пристройку. Также недостаток закрытости можно компенсировать с помощью плотных штор.
• Закрытая. Затраты как физические, так и материальные на строительство будут в этом случае выше, зато пользоваться такой беседкой можно более продолжительной время, чем открытой. Иногда такое помещение превращают практически в настоящую комнату, в которой можно проводить время до глубокой осени. Таким образом, в дачном или сельском доме появляются дополнительные квадратные метры.
• С мангалом. Пристроенную к дому беседку можно выполнить в виде навеса над печью или мангалом. Для большой компании, которая любит проводить отдых с шашлыками и прочими радостями, это будет притягательным местом.

Да и устройство такого «обогревателя» предусматривает создание грамотно продуманной системы отвода дыма и особого фундамента.

Обустройство стационарного мангала или печи

Так как мангал является приспособлением для жарки на открытом огне, его допускается устанавливать только под открытым или полуоткрытым навесом. Подобная постройка потребует вывода дымохода, поэтому ее конструкцию необходимо продумать заранее.

Виды фундамента

Фундамент для мангала

Запомните главное правило – для кирпичных мангала, барбекю или русской печи требуется возведение отдельного фундамента, не имеющего точек соприкосновения с основным фундаментом постройки.

Ведь даже при строительстве небольшого очага понадобится не менее 800 кирпичей, общий вес которых будет составлять почти 3 тонны.

Без мощного фундамента устанавливать кирпичный очаг просто нет смысла – со временем он быстро просядет и покроется трещинами. Выполняется такое основание в виде монолитной армированной плиты.

Закладка фундамента

Открытая постройка с мангалом

Опишем основные этапы заливки основания для мангала или печи:

1Размер котлована всегда делается на 10-20 см больше самого сооружения.

2Высота фундамента – не более 30 см. Однако при подготовке ямы для него необходимо учитывать глубину подушки из щебня – она должна быть равна 15 см.

3После монтажа слоя гидроизоляции готовят опалубку таким образом, чтобы она возвышалась над уровнем грунта на 10 см.

4В качестве арматуры используется 12-14-миллиметровый пруток, из которого вяжутся ячейки размером 150х150 мм.

5При вытекании жидкости из раствора в грунт его качество может ухудшиться, поэтому в опалубку перед заливкой лучше настелить слой полиэтиленовой пленки.

6Пропорции раствора подбираются в зависимости от марки цемента. К примеру, при использовании цемента М200 пропорции будут 1:2:4 (цемент, песок, щебень). Менее прочный бетон получится при смешивании их 1:3:5. При использовании таблиц пропорции раствора не запутайтесь в обозначениях. Ведь существует марка (класс) уже готового застывшего бетона, обозначающая его прочность на сжатие.

7После заливки проштыкуйте раствор лопатой, чтобы удалить возможные образовавшиеся пустоты. Чтобы он просыхал равномернее, накройте его пленкой. В жару лучше периодически поливать поверхность водой.

Бетонный фундамент должен хорошо укрепиться, и для этого понадобится не менее месяца. Поэтому все дальнейшие работы начинают только по окончании этого срока.

Строительство печи или мангала

Для возведения мангала или печи понадобится полнотелый красный и шамотный кирпич. Из красного кирпича выкладываются стенки, а огнестойкий шамотный понадобится для возведения очага.

Так как цемент под воздействием высоких температур способен растрескиваться, для кладки необходимо замесить песчано-глиняный раствор.

Для очага лучше использовать специальные сухие смеси из шамотной глины. В любом строительном магазине их предоставлен большой ассортимент.

Схема выкладки барбекю

Строительство печи или мангала при полном отсутствии опыта может привести к печальному результату. Ведь процесс этот не так прост, как кажется.

В сети достаточно схем кладки (их называют порядовкой), но даже если вы возьметесь делать ее собственными руками, обязательно пригласите специалиста, который сможет вам помочь советом.

Ведь достаточно малейшей ошибки, и печь начнет нещадно дымить или вовсе не разожжется. Даже при возведении простейшего сооружения используете только стандартные порядовки – какие-либо нововведения при полном отсутствия опыта могут закончиться плачевно.

Возведение дымохода

Независимо от вида кухни при установке стационарного мангала потребуется обустройство дымохода. Его высота и диаметр находятся в прямой зависимости от объема топки. К примеру, для металлического мангала 72х25 см понадобится 2-метровая труба с диаметром 16-17 см.

Металлический дымоход

Существуют специальные формулы для вычисления ее размеров, но они достаточно сложны, и тратить на них время при отсутствии опыта не стоит. При кладке кирпичного очага гораздо проще использовать стандартные схемы порядовки – в них указывается количество кирпичей, используемых при возведении в том числе и дымохода.

Над металлическим мангалом перед присоединением самой трубы размещают дымосборник в виде расширенного колпака высотой от 0,8 м. Его края должны выступать на 0,3-0,5 м за жаровню.

Металлический дымосборник лучше сделать регулируемым – ведь при использовании разных видов топлива расстояние до очага может меняться. В дальнейшем этот параметр можно будет отрегулировать опытным путем, так, чтобы клубок дыма находились на высоте 3-7 см над уровнем шампуров.

Сарай: устройство с фундаментом и без, поэтапная инструкция как построить своими руками (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Строительство кухни с беседкой

Перед началом строительных работ следует определиться с месторасположением будущей конструкции. В первую очередь следует подумать о возможности удлинения коммуникаций, чтобы в беседке был свет, если необходимо – мойка и плита. При установке мангала или печи следует соблюдать правила пожарной безопасности. Согласно нормативам, такое строение должно располагаться не ближе чем в 7 метрах от других зданий. Желательно выбрать тенистый уголок среди деревьев, вдали от проезжей части, туалета и компостной ямы. Если на участке есть бассейн, озеро или пруд, беседку с летней кухней можно расположить именно там и оборудовать полноценную лаундж-зону. Если в семье есть маленькие дети, игровая площадка должна находиться в пределах видимости, чтобы родители могли присматривать за малышами из беседки.

Возведение фундамента

В зависимости от выбранного типа беседки и используемых при строительстве материалов, фундамент может быть заливной, столбчатый или ленточный. Чаще всего используется первый вариант. Перед началом работ следует очистить землю от мусора и снять верхний слой почвы вместе с растениями. По периметру необходимо выкопать углубление в 30–40 см, засыпать щебнем или песком, хорошенько утрамбовать. Затем поверхность заливается бетонным раствором в 10 см либо устанавливается готовое бетонное основание.

Размещаемые на фундаменте лаги обязательно обрабатываются антисептиком

Установка каркаса и стен

По периметру устанавливаются 4 опоры, к которым крепятся горизонтальные балки. Маяки помогут предотвратить перекос конструкции. При строительстве можно использовать пеноблоки в сочетании с деревянными перекрытиями.

Вертикальные стойки устанавливаются на деревянные нагели

Опорные стойки выравниваются строго вертикально и временно фиксируются досками

Монтаж крыши

После стяжки балок необходимо установить стропильную систему. Для удобства монтажа специалисты рекомендуют использовать поликарбонат. Желательно, чтобы крыша была односкатной, то есть выполнена под уклоном. Это позволит предотвратить скапливание воды на поверхности. Для этого следует зафиксировать балки разной высоты с противоположных сторон.

Подготовка основы под кровельное покрытие

Мягкая черепица лучше всего подходит для беседки – выглядит привлекательно и не раскаляется на солнце

Отделочные работы

При обшивке фасада чаще всего используется вагонка, сайдинг или натуральный камень. Последний вариант нецелесообразен при полном возведении беседки: его лучше выбирать при отделке цоколя, где он будет красиво сочетаться с зелеными кустами. Деревянная вагонка отлично прилегает к пеноблоку, но требует особого ухода и навыков монтажа. Самым оптимальным вариантом считаются сайдинговые панели, срок эксплуатации которых значительно превышает другие материалы. Они легкие, устойчивые к влажности и к перепадам температуры, к тому же стоят недорого.

Самый доступный вариант отделки – обшивка деревянными панелями или виниловым сайдингом

Рабочее место может представлять собой самодельную каркасную конструкцию с уложенной сверху покупной столешницей

Чтобы оборудовать беседку мангалом, понадобятся определенные навыки, поэтому специалисты не рекомендуют устанавливать конструкцию самостоятельно. Опытный мастер поможет определиться с размерами печи и качественно произвести монтаж. Следует учитывать, что такая кухня будет гораздо больших размеров, к тому же понадобится удлинение коммуникаций, чтобы установить мойку. Продлить срок службы мангала поможет огнеупорный кирпич. При отделке пола настоятельно рекомендуется использовать кафель, устойчивый к воздействию высоких температур.

Из кирпича

Кирпич позволит сделать вашу кухню более капитальной и надежной, с минимальными рисками возгорания и большим сроком службы самого здания. Помимо всего прочего её можно быстро превратить из полузакрытого в закрытый тип, так как застекление подобных построек является очень простым.

Серьезным минусом подобных капитальных строений является сложность и стоимость работ.

Чтобы положить один фундамент нужно несколько кубов бетона, а также кирпич, раствор, печной комплекс…

В общем, удовольствие это довольно дорогое. Да и не всегда летняя беседка ассоциируется у дачников с таким массивным домом.

Материалы летних кухонь

Для строительства используются практически все доступные материалы. Но на сегодняшний день наибольшую популярность обрели всего 3.

Из кирпича

Кирпич — строительный материал, который обладает многими достоинствами:

• не гниет;
• на него не влияют погодные условия;
• не меняет свою форму;
• долговечность;
• не горит.

Выбирая материал для строительства, нужно исходить из назначения помещения.

Последнему пункту необходимо уделить особое внимание, если вы планируете установить печь или мангал. Строение из кирпича требует основательного подхода

Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа

Строение из кирпича требует основательного подхода. Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа.

Если возводиться будут кирпичные стены, потребуется сооружение дополнительного каркаса из металлопрофиля или деревянных реек.

Из бруса

Дерево — экологически чистый материал, а само строительство недорогое. Из него можно сложить каркас или даже использовать материал для внутренней и внешней отделки. Однако предварительно его необходимо обработать от насекомых-вредителей и возможного возгорания огне-биозащитой.

Деревянные конструкции строят из бруса, бревна или массива, но важно помнить о слабой огнестойкости материала.

Летняя кухня, выполненная из бревна, гармонично впишется практически в любой проект дачного участка. Закрытая кухня из ровного и отесанного по всей длине бревенчатого сруба всегда выглядит тепло и уютно. В ней можно организовывать встречи с компанией даже в прохладную погоду.

Профилированный брус наиболее выгодно смотрится при строительстве открытой кухни с широкой террасой.

Дерево нужно пропитать специальными составами от гниения и горения.

Если внешнюю часть планируется обшить сайдингом или панелями, то рекомендуется выждать 2-3 года. За это время дерево усядется

Из поликарбоната

Материал смотрится изящно, воздушно и современно. Прозрачная или полупрозрачная конструкция создает иллюзию нахождения под открытым небом, но при этом навес спасет от ненастной погоды. Еще материал обрел популярность благодаря своим теплоизоляционным свойствам, легкостью сборки конструкции любой сложности, а также возможности разобрать и перенести кухню на новое место.

Строения из поликарбоната бюджетны и легки. Этот материал пропускает лучи солнца, но имеет слой, защищающий от воздействия ультрафиолета.

Следует отметить, что чаще всего поликарбонат выбирают при строительстве кухонь открытого типа и комбинированного при оформлении зоны отдыха.

Рекомендации по планировке

Обычной семье из четырех человек достаточно помещения размером до 12 кв. м. Если больше людей, можно подумать о строительстве просторной кухни, которую в целях экономии средств и пространства уместно пристроить к существующим постройкам бани, душа, сарая.

Если на даче нет тенистого местечка, то расположить кухню желательно так, чтобы окна выходили на северную сторону, а вход в помещение был с южной стороны. Это позволит, с одной стороны, избежать палящего солнца в окна, а с другой, обеспечит движение воздуха и не даст скапливаться сырости в дождь.

Когда мы строим летнюю легкую постройку, нас не заботит вопрос утепления и теплоизоляции

Но вот чему следует уделить внимание, так это жесткости конструкции и подбору материалов. Кухню относят к хозпостройкам, поэтому материалы на нее берутся обычно не очень дорогие

Часто применяется брус, вагонка, фанера, гипсокартон, при возведении капитальной постройки используют кирпич

Но важно, чтобы все сооружения на участке гармонировали между собой и были оформлены в едином стиле

Терраса есть, но что с ней делать?

Ну, допустим, у вас есть открытая терраса, пристроенная к дому, но какой от нее прок? — Спросите вы. И зачем вообще вкладываться в строительство. Ведь, в зависимости от выбранных конструкционных и отделочных материалов, стоимость такого пространства может оказаться не намного скромнее, нежели аналогичные по площади квадраты спальни, гостиной или другой жилой комнаты. Попробуем разобраться. Ведь действительно, затевать стройку только ради самого процесса — не слишком разумная затея.

Каминная

Никогда глаза не устанут смотреть на то, как бежит вода и горит огонь. Открытое, играющее в очаге пламя — отличный антидепрессант. Но не всегда охота устанавливать камин в гостиной. Он может элементарно не вписаться в стиль комнаты, да и несколько ярких акцентов в интерьере — это тот еще вызов дизайнеру. Потому превратить в каминную пристроенную к дому террасу будет грамотным решением.

Столовая

Мы приглашаем на ужин понравившуюся девушку, готовим деликатесы к приезду дорогих гостей, иногда балуем себя разными вкусняшками. То есть, прием пищи для многих — это элемент отдыха, а потому логично будет проводить его среди уютной атмосферы с любовью построенной террасы. То есть, если вы разместите в пристроенном павильоне столовую, это не будет преступлением.

Летняя кухня

Важно понимать, что терраса — это не техническое помещение, а место для приятного времяпровождения. И, казалось бы, заниматься там таким рутинным делом, как стряпней неприемлемо

Но сколько людей, сколько и увлечений. Для одних конфорка — символ существующего на земле ада, тогда как для других манипуляции у разделочного стола — целый ритуал. И в особенности это касается приготовления мяса. А потому на современных террасах мы часто встретим барбекю комплекс или настоящую летнюю кухню. Только чувствуйте разницу. Очаг — это развлечение, посудомоечная машина — рутина.

Оранжерея

И какая хозяйка не мечтала утопить свой дом в зелени и цветущих растениях, но не всегда это по нраву ее мужу. А вот если выделить под оранжерею пристроенную к дому террасу, то и овцы останутся целы и волки будут вполне себе сыты. Тем более что это не потребует каких-либо значительных вложений.

Кинотеатр

А еще здорово смотрится на террасе плазма. Посмотреть игру любимой команды дома, но в обществе друзей и при этом, не воюя с женой за пульт от телевизора можно только установив домашний кинотеатр в пристроенном павильоне. Та даже дискавери и то интереснее будет смотреть, когда от настоящей природы вас отделяет только небольшой барьер.

Рабочий кабинет

Если вы творчесский человек и ваша работа также связана с созданием чего-то свежего, креативного, то вы наверняка уже нераз переживали приступы творчесского кризиса, связанного с угнетающей атмосферой закрытого пространства.

С другой стороны работать где-нибудь в лесу или на пляже — неудобно, да и вай-фай покрытие туда не достает. Чего не скажешь о террасе, которая послужит хорошим компромиссом и поможет настроиться нужный лад. Свежие идеи они ведь приходят только со свежим воздухом.

Особенности строений из различных материалов

Период, степень сложности и затраты на обустройство во многом определяет материал, из которого планируется сделать летнюю площадку в виде беседки с кухней. Характеристика отдельных вариантов поможет подобрать подходящую основу для собственного строения.

Беседки из кирпича

Летняя беседка из кирпича относится к капитальным сооружениям, нуждающимся в обустройстве фундамента. При недостатке профессиональных навыков реализацию проекта поручают специалистам. Особенно это касается этапа возведения печи или барбекю. Весомые затраты и трудоемкость процесса с лихвой окупаются полученными выгодами:

• Кирпичная летняя кухня с беседкой идеальна, с точки зрения пожаробезопасности. Это особенно актуально при установке барбекю или мангала.
• Капитальное строение длительное время сохраняет целостность без проведения профилактических ремонтов.
• Открытая летняя кухня из кирпича отлично поддается трансформации в закрытое сооружение. Дополнение алюминиевым профилем или раздвижными стеклопакетами позволит устраивать комфортные пикники и в холодный сезон.

Надежные летние беседки из кирпича на фото далее:

Деревянные сооружения

Беседку с летней кухней своими руками можно построить из дерева. Отдельные достоинства проекта сопровождают и негативные моменты. Среди преимуществ стоит отметить:

• Экономия на расходных материалах. Исключение составляет сооружение из дорогих пород древесины.
• Легкая постройка не нуждается в обустройстве громоздкого ленточного фундамента. В большинстве случаев достаточно столбчатого или мелко заглубленного основания.
• Реализовать проект летней кухни в форме беседки из дерева под силу самостоятельно, без привлечения рабочих со стороны.

Но деревянная постройка исключает наличие поблизости открытого огня, поэтому функциональные способности летней кухни снижаются. Дерево уступает кирпичу по прочности, рассчитывать на длительный период эксплуатации беседки не приходится.

Примеры различных проектов на фото:

Металлические конструкции

Конструкции беседок с летней кухней из металла встречаются нечасто. Причина кроется в низкой практичности сооружения. Сделать самостоятельно кованые элементы под силу не каждому, заказывать эксклюзивный декор для беседки дорого. Эксплуатация летней кухни зимой невозможна, компактная площадь не позволяет вместить большую компанию. Совокупность факторов оставляет право за металлом лишь в качестве отдельных декоративных элементов украшения летней кухни. Для отдельной беседки этот вариант заслуживает большего внимания.

Выбор того или иного варианта возведения зависит от ряда факторов:

• Бюджет строительства летней беседки с кухней является ключевым моментом при выборе проекта.
• Наличие свободной площади и характеристики грунта могут внести коррективы в первоначальную идею.
• Функциональность постройки, входит ли в планы эксплуатация беседки в сезон холодов.
• Существуют ли ограничения по времени возведения (фундамент под беседку из кирпича потребует перерыва в работе).
• Есть ли возможность привлекать профильных специалистов для обустройства летней кухни с барбекю.

Практичностью обладает комбинированный вариант, когда зона с печью обустраивается кирпичом или камнем, а место отдыха оформляется деревом.