Беседка с мангальной зоной для дачи своими руками [100 фото]

Где лучше разместить барбекю в беседке? Оптимальное месторасположение беседки на участке

Проследите, чтобы закрытая беседка была расположена как можно дальше от легковоспламеняющихся деревьев и построек, но в то же время и неподалеку от источника воды и дома.

Так как беседка — место для приготовления и приема пищи, то размещать ее необходимо подальше от гаражей, туалетов, а также компостных куч.

Подбирая место под печь, учитывайте тот факт, что в таком случае беседка будет разделятся на две зоны: кухонную и гостиную. Для барбекю необходимо оборудовать зону, где можно будет разместить мангал, топливо для него и весь необходимый инвентарь. Все это должно закладываться уже в чертеж беседки.

Беседки

Беседку обычно решают построить в стороне от основного жилища. Это строение с четырьмя стенами, крышей и фундаментом.

Проекты

Конструкция будет стационарной, поэтому даже небольшая беседка должна быть органичной основному дому. Значит, нужно сохранить стилистическое сходство строений.

Классическая беседка для барбекю проста, но при этом изысканна, ей присуща четкость линий. Для сооружения такой постройки используются кирпич, бетон, керамика, натуральный камень.
Беседка в стиле кантри – это уютное строение, чаще прямоугольное, основанное на использовании дерева.
Беседку в восточном стиле часто выполняют в виде японской пагоды либо китайского навеса. Здесь доминируют яркие цвета.
Ну и одно из самых трендовых стилевых направлений – этно. Задействуются в оформлении только натуральные цвета и материалы. Стилю присуща лаконичность, даже некоторая брутальность. Он близок к природе и прост.

Вариантов очень много: от прованского стиля с подвесными вазонами и декоративными деревянными ящиками для цветов до веселого и жизнерадостного бохо, ослепляющего своими красками и динамичностью.

Фундамент

Устройство фундамента – обязательный этап. Без него конструкция, скорее всего, в скором времени просядет. Чтобы залить фундамент, нужно убрать верхний почвенный слой, оставить плотным грунт, убрать коренья из земли. Далее разметка переносится на грунт. На углах беседки в землю забиваются колышки, обтягиваются веревкой по периметру. По разметке предстоит вырыть траншею.

Стенки траншеи должны быть вертикальными, дно – ровным. На дно засыпается сначала песок, потом щебень. После утрамбовки этих слоев можно браться за опалубку, ее выполняют из сбитых между собой деревянных досок. Затем замешивается бетон и заливается в траншею. После готовности этого этапа монтируется пол по чертежам. Обычно это ригели с деревянными лагами, все доски обрабатываются антисептиком.

Каркас

Стены могут, например, доходить только до середины беседки. Тогда по периметру на заранее обозначенном уровне закрепляются брусья-перила. Они присоединяются к стойкам способом «шип-паз», укрепляются болтами, шурупами или скобами. А пространство между брусом и крышей закладывается тонкореечной решеткой.

Но это лишь один вариант. Также стены могут быть выполнены из того же поликарбоната, блокхауса либо деревянной вагонки. Можно сделать и так называемую живую стену из вьющихся растений.

Крыша

Могут быть односкатные, двускатные, четырехскатные, шатровые, купольные, вогнутые, пирамидные. Любая крыша состоит из несущей системы и кровельного перекрытия. Основной нагрузке подвергается стропильная система. Обрешетка позволяет нагрузке равномерно распределиться по столбам беседки.

Отделочные работы

Беседку можно пропитать составами, которые сделают ее более устойчивой по отношению к влиянию внешней среды. Они же (либо дополнительная обработка) преобразят строение в лучшую сторону. Имеются в виду лакокрасочные изделия, морилка, тонеры.

Какие бывают дизайны

Вдвойне приятнее проводить время в красивой, удобной и многофункциональной беседке. Для того, чтобы остановить свой выбор на одном из вариантов, нужно подробнее узнать их характеристики.

Стиль Шале

Полы в таких постройках практически всегда выполнены из необработанного дерева или настоящего камня. Это является их отличительной особенностью.

Стиль шале

Такие беседки очень уютные, прочные и надежные. Идеи шале пришли к нам с юга Франции.

Отличительными их чертами являются:

Широкий свес кровли, который может выступать за стены на метры. Это помогает защитить несущие конструкции от неблагоприятных погодных условий.
Конструкция крыши может иметь четыре ската, что очень практично.
Широкие карнизы.
Сдержанная внутренняя отделка. Одну из стен можно покрыть лаком и разместить там трофеи. А можно украсить цветами, вышивкой или декоративной посудой.

В стиле шале преобладают цвета натурального камня и дерева, серого, черного и коричневого. Если хочется внести немного яркости, то можно использовать красный или оранжевый цвет.

Все балки, перекрытия должны быть изготовлены исключительно из дерева

Их окрашивать не нужно, важно сохранить первозданный цвет. чтобы увеличить срок их эксплуатации, достаточно будет покрыть лаком или пропиткой

Неизменная классика

Такие беседки дополнят и украсят любой участок. Они имеют лаконичный дизайн и правильные очертания. Крыша выполнена в простом стиле.

Использование пастельных тонов

Особенностями таких конструкций являются:

Использование мрамора, дерева, камня или металла в строительстве беседки.
Естественная, пастельная расцветка. Минимальное количество ярких элементов.
Для декора сгодятся решетчатые конструкции, кованые элементы, парапеты, карнизы, живые цветы. С внешней стороны можно рассадить цветы и кустарники.

Восточный стиль

Здесь представлено огромное разнообразие стилей, от японского, до богатого арабского. Для дачи больше подойдет японско-китайский стиль, который больше подходит для природы. Такие беседки отлично будут смотреться на берегу водоема, возвышенности или у зеленых насаждений. Декор используется тематический.

Восточный стиль

Особенности:

Беседка никогда не стоит на земле, ее основание приподнято минимум на 50 см.
В строительстве используется камень, бамбук, дерево или тростник.
Крыша устанавливается многоярусная, ее углы направлены вверх. Это одна из отличительных особенностей построек Востока.
Используемые цвета всегда спокойные, пастельные, водные, цвет светлой березы, рисовой бумаги или сакуры.
Обстановка должна быть минималистической, без лишних деталей.
Можно использовать перегородки или шторы, которые разделят пространство.
Мебель устанавливается небольших размеров, но в тоже время она должна быть многофункциональной. В качестве украшений используются икебаны, напольные светильники и др.

Современный стиль

С элементами футуризма в дизайне

Для того, чтобы эстетическая красота приносила максимум пользы, нужно сочетать следующие шаги:

Использование в дизайне пластика, стекла, металла в комбинировании с натуральным камнем и деревом.
Главное, сохранить минимализм беседки. Это является отличительной особенностью современного дизайна.

Стиль Прованс

Этот стиль самый близкий к дачному. Беседки получаются очень милыми, функциональными и яркими. Любой участок будет выглядеть красиво и ярко

Особенностями стиля являются:

Просторная беседка, достаточное место для отдыха. Большое количество мебели, окна с кружевными занавесками. Все это предусмотрено в стиле Прованс.
Внутри отделка сочетает в себе гранит на стене, доски на полу и побелку на потолке.
Мебель должна иметь на себе кованые, деревянные и плетеные детали.
Цветовая палитра – сливочная, при этом наносить ее нужно неаккуратно.
В качестве декора можно использовать плетение, резьбу, вазы, картины с пейзажами и т.д.

Внутренняя отделка в стиле Прованс

Ландшафтный дизайн вашего участка своими руками – (130+ Фото идей & Видео) +Отзывы

Где расположить печь?

Классический вид гриль-домика подразумевает расположение печи в центре помещения. Прежде чем ее установить, необходимо основательно подготовить фундамент и основу для печи.

Зачастую фундамент представляет собой бетонную площадку, поверх которой устанавливается цоколь. Это необходимо для размещения в полу беседки для обустройства поддува – трубы, которая будет забирать воздух извне и поставлять его внутрь очага, создавая при этом тягу и освобождая помещение от угарного газа.

Если гриль-домик планируется построить на железобетонных сваях, необходимость в трубе поддува отпадает, так как будет происходить естественная вентиляция помещения через пол.

Над печью обязательно наличие вытяжки и дымохода, труба которого уходит наружу через крышу. Конечно, идеальным вариантом для такого домика является так называемый сэндвич-дымоход

Визуально его можно рассмотреть, обратив внимание на зазоры в куполе крыши гриль-беседки, через которые из помещения будет выходить подогретый воздух

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.

Фундамент для печи

Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
Закладка песчаного слоя 15-20 см.
Возведение фундамента.
Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.

Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.

Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.

Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Возведение печи-мангала

Первым пунктом плана становится создание чертежа. Зону барбекю можно строить одновременно с беседкой или приступить к ее созданию после окончания основного этапа.

В последнем случае придется разобрать пол в месте, где будет находиться печь. Минимальное расстояние до элементов декора и мебели – 3 метра.

Владельцу нужно купить:

шамотный кирпич;
листы из металла;
медь;
герметик, устойчивый к воздействию воды и жара;
огнеупорную глину;
детали из чугуна;
печной клей;
огнеупорное напольное покрытие;
материалы для внешнего оформления.

Печь-мангал стандартного размера строят следующим образом:

Заливают фундамент. Чтобы основа не дала просадку, его располагают выше уровня воды. При этом ориентируются на максимальные значения последнего показателя.
Формируют сток.
Укладывают кирпичи в полном соответствии с порядовкой. Перевязка обязательна, шов между блоками – не больше 0,05 см. Перед созданием корпуса на кладке из огнеупорных кирпичей размещают асбестовую ткань.
Изготавливают дымоход.
Устанавливают мангал.
Оснащают сооружение дополнительными приспособлениями (дровницей, коптильней, плитой, мойкой, столешницей).

После завершения строительства теплой беседки с печью владельцу останется лишь провести отделку по своему вкусу. В результате он получит многофункциональное сооружение, которое будет гармонично смотреться на дачном участке.

Пошаговая инструкция по изготовлению печи-барбекю с казаном

Когда место для строительства выбрано и подготовлено, составлены чертежи и схемы будущей конструкции, а необходимые материалы куплены, можно приступать к непосредственному возведению печи-барбекю. Для этого нужно выполнить следующие действия:

На выбранном участке сделать разметку под фундамент будущей печи. Для этого можно использовать шнуры и колья.
В соответствии с разметкой выкопать котлован глубиной 35 см. Его дно необходимо разравнять и утрамбовать.
Внутрь котлована засыпать песок, чтобы получился равномерный слой толщиной 10 см. Материал будет лучше спрессовываться, если его намочить.
Сверху насыпать такой же слой гравия.
Из обрезной доски или толстой фанеры изготовить опалубку. Её высота должна быть не менее 25 см, чтобы уровень залитого бетона не доходил до верхнего края борта.
Установить опалубку на дно котлована параллельно его стенкам.
Из арматурных прутьев толщиной 12 мм изготовить объёмный каркас с ячейками размером 10х10 см. Конструкция не должна касаться дна, поэтому под неё в шахматном порядке подложить деревянные бруски или фрагменты кирпичей.
Залить бетонную смесь. Для фундамента использовать цемент марки М 250. Арматурный каркас должен полностью скрыться под жидким раствором.
Накрыть фундамент гидроизоляционным материалом. Для этого использовать рубероид или толстый полиэтилен. Это необходимо для того, чтобы влага внутри бетона равномерно испарялась. Если оставить фундамент не закрытым, то верхний слой быстро высохнет. В будущем это чревато тем, что основание потрескается. Бетонная смесь застынет через 4–5 дней. Первые двое суток нужно открывать гидроизоляцию и поливать основание водой через каждые 10–12 часов. Полиэтилен или рубероид не даёт влаге быстро испаряться. Так происходит равномерное затвердение плитного фундамента.
Когда основание высохнет, его необходимо покрыть слоем рубероида или другого гидроизоляционного материала, и лишь на него выкладывать кирпич. Первые 6–7 рядов не скрепляются цементным раствором.
Порядовку печи-барбекю нужно делать в соответствии со схемой. Каждый последующий ряд необходимо смещать относительно предыдущего в шахматном порядке. Такой способ имеет название — кладка в полкирпича. Этим обеспечивается надёжная связка материала.
Для топочной камеры необходимо использовать шамотный кирпич. Он выдерживает температуру более 1600°С. Каждый ряд проверять на вертикаль и горизонталь с помощью строительного уровня, угольника и отвеса.
Сформировать места для зольников и дверей.
Для казана необходимо изготовить топочный отсек в виде прямого или суживающегося кверху цилиндра. Эту часть печи изготовить из шамотного кирпича.
К строительству дымохода можно приступать только после полного затвердения раствора в кладке. Трубу можно возводить не только из кирпича. Для этого часто используют металл.
Установить смеситель и мойку. Присоединить шланги подачи воды.
После полного высыхания раствора и усадки конструкции печи можно приступить к её отделке. Для этого можно использовать камень, кирпич, изразцы или побелку.
Отделочный материал необходимо крепить на подготовленное основание. Для этого нужно сначала оштукатурить поверхность с использованием монтажной сетки с размером ячеек 10х10 мм.
Если вы выбрали побелку, то нужно применять ту, которая не пачкается. Для этого подойдёт гашёный карбид или соль извести.
Для отделки камнями и изразцами достаточно очистить поверхность от пыли и использовать готовые склеивающие смеси.

Стиль и дизайн

Поскольку беседка – это полноценная часть дачного участка, будет уместным оформить ее в одном стиле с домом и другими сооружениями. С учетом этого факта самыми универсальными являются беседки из дерева, потому что они способны гармонично вписаться в любой ландшафт.

Если хочется подчеркнуть архитектуру загородного дома, то с этим справится постройка из камня и дерева. Очень современно выглядит, например, крыша из поликарбоната. Также можно поиграть с контрастом и выкрасить беседку в белый цвет.

Для украшения металлических конструкций можно подобрать разнообразные кованые элементы, выполненные в ажурном стиле. Для этого совсем не обязательно быть кузнецом – такие аксессуары можно купить по приемлемой цене.

При оформлении с помощью спиленных стволов деревьев стоит позаботиться о том, чтобы сохранить их естественность и не обрезать все сучья и корни. Такое сооружение будет прекрасно выглядеть и без дополнительной обработки, но в любом случае, покрытие лаком продлит срок его службы. Очень органично будет смотреться крыша, покрытая плотно связанной соломой или камышом. Для оформления также подойдет деревянная черепица.

Самыми распространенными формами дачных беседок можно назвать прямоугольную, круглую и многоугольную.

Прямоугольная постройка удачно впишется в геометрический дизайн участка. Это идеальный вариант для дачи, где собираются на отдых большие компании. В нее органично впишется прямоугольный большой стол, за которым поместятся все друзья.

Круглые беседки зачастую не делают большими и мангал размещают по центру или вовсе на улице под навесом. Для такого варианта идеально подойдет круглый стол и мебель с обтекаемыми формами.

Многоугольная беседка обычно предусматривает форму восьмиугольника, но возможны любые варианты, на которые хватит фантазии. Не стоит забывать о том, что такая постройка будет выделяться в любом случае и лучше позаботиться о том, чтобы она не выглядела неуместно на фоне, например, старого дома с облезшей краской.

Если нет конкретных идей по оформлению постройки, нужно обратиться к уже существующим стилям и выбрать подходящий.

Особенностями украинского стиля можно назвать соломенную крышу и белую печь. С помощью этих элементов делается отсылка к украинской хате, подробно и неоднократно описанной Гоголем. Декор внутри беседки также подбирается в соответствии с крестьянским бытом прошлого.

Русский стиль предусматривает бревенчатую или резную конструкцию. Беседка из бревна выполняется наподобие русской хаты, а резьба отсылает к оформлению купеческих домов.

Финская беседка – это обычно закрытый садовый домик. Обычно он круглый, реже – квадратный или прямоугольный. Печь зачастую помещается в центр, а оформление делается в спокойных тонах. Для внешней отделки наиболее распространена деревянная вагонка. Такие постройки редко утепляют.

Скандинавский стиль легко узнать по его простоте и оформлению в минимализме. Излишеств нужно избегать как при внешней отделке, так и при обустройстве интерьера. Окна, как правило, устанавливаются панорамные, а декорирование не включает больше трех цветов.

В прованском стиле делается акцент на использовании белого и синего цветов. Остальные цвета при декорировании нужно выбрать неярких пастельных тонов. Если для оформления выбран текстиль, то предпочтение лучше отдать некрупным рисункам и узорам.

Стиль кантри предполагает простые формы и природные материалы. Декор может включать старинную мебель, необработанные поверхности, разноцветный текстиль, горшки с цветами.

Очень узнаваем восточный стиль. Обычно это изящные конструкции с минимумом мебели внутри и мелкими деталями. В принципе, для создания атмосферы Востока достаточно сделать крышу с приподнятыми к небу уголками.

Этнический стиль – это мягкие линии, плетеная мебель, народный орнамент, посуда из глины. Для создания отделки в стиле этно подойдут любые антикварные элементы декора – статуэтки, часы, необычные ковры, подсвечники.

Дачные домики часто делают в лесном стиле. Он предполагает минимальную обработку материала и приближение к естественным формам всех элементов декора. В таких беседках преобладает деревянная мебель, возможно украшение шкурами животных или чучелами.

Есть некий традиционный набор мебели для беседок: стол, стулья или скамейки. Но при оформлении можно добавить любые элементы, вписывающиеся в интерьер. Это мягкая мебель, полки, шкафчики, картины, вазоны с живыми цветами. Если место позволяет, можно установить качели или повесить гамак.