Рейтинг лучших электрошашлычниц 2020 года по мнению пользователей

Списки лучших

Учитывая большое количество разнообразных устройств на полках в магазинах, мы не стали ограничиваться рейтингом и создали список лучших шашлычниц в трех наиболее востребовательных категориях:

1. Бюджетная.
2. Вертикальная.
3. Горизонтальная.

Предлагаем перейти к подробному знакомству с каждым разделом и описанными в них устройствами.

Бюджетная

Аромат 1 имеет в комплекте пять шампуров и специальных блюдец, изготовленных из нержавеющей стали. На одном шампуре помещаются 5-6 кусочков среднего размера. Время полного разогрева нагревательного элемента составляет около пяти минут.

Габариты	450х214 см
Вес	2 кг
Части	съемные

Стоимость: от 900 до 1 500 рублей.

электрошашлычница Аромат 1

Вертикальная

Чудесница ЭШ-8 вместительная и рассчитана на приготовление двух килограмм мяса за один раз. Конструкция стандартного типа с нагревательным элементом, мощность которого достигает 1450 Вт. В наличие находится 8 шампуров и 8 специльных чашек для сбора лишний жидкости.

Мощность	1450 Вт
Нагревательный элемент	ТЭН
Количество шампуров	8 шт

Стоимость: от 1 500 до 2 200 рублей.

электрошашлычница Чудесница ЭШ-8

Горизонтальная

Элвин ЭШГ- 3,0 изготовлен из нержавеющей стали в форме прямоугольника и состоит из двух панелей с нагревательными элементами. Шампура устанавливаются горизонтально и во время готовки панели можно установить закрытыми или открытыми.

Мощность	1500 Вт
Нагревательный элемент	ТЭН
Вращение шампуров	вокруг оси

Стоимость: от 2 500 до 3 200 рублей.

электрошашлычница Элвин ЭШГ- 3,0

Рейтинг самых лучших электрошашлычниц

Кавказ – 5

Первое место

Шашлычница сделана из прочного материала – нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.

Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.

Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента – 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.

Плюсы:

• Готовит быстро, около 25 минут.
• Несложное очищение.
• Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
• Стоит недорого.

Минусы:

• Маленькая загрузка до 900 грамм.
• Отсутствует таймер.
• Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.

Чудесница 5

электрическая шашлычницаочень хорошие

Плюсы:

• Стоимость.
• Быстро готовит.
• В комплекте идут запасные детали.
• Антипригарное покрытие.

Минусы:

• Отсутствие ручек на корпусе.
• Неудобная упаковка для хранения.

Элвин ЭШГ – 3,0

Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница

Плюсы:

• Небольшой размер.
• Маленький вес (около 3 кг).
• На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.

Минусы:

• Неудобная регулировка температуры.
• Трудно отмыть после использования.
• Нет поддона для сборки жира.
• Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.

Нептун 001

Очень популярнаядля удобного переноса

Плюсы:

• Стильный внешний вид, небольшой размер.
• Очень быстро готовит.
• Шампуры оснащены ручками из пластика.
• Очень мощный нагрев.
• Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.

Минусы:

• Довольно тяжёлая (около 4 кг).
• Дорого стоит.

Mystery MOT-3321

произведена в Китае

Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.

Плюсы:

• Хороший дизайн.
• Много функций для использования.
• Прозрачная передняя часть.
• Таймер со звуком.
• Большая загрузка.
• Своеобразный вертикальный гриль.

Минусы:

• Высокая цена.
• Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.

У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше – алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.

Из минусов – если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.

Таймер – это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор – для 1 квт не нужен.

Andrey_142

Аромат 1

является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5

Плюсы:

• Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
• Экономит электричество.
• Маленький размер.
• Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
• Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.

Минусы:

• Небольшое количество шампуров.
• Маленькая загрузка.
• Таймер отсутствует.

Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей “Аромат-1”, если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля – отлично фиксирует мясо. В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков – нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

разработана в Россииудобна в использовании у себя дома

Плюсы:

• Жарит быстро и равномерно.
• Загрузка до 2 кг.
• Шампуры имеют способность быстро вращаться.

Минусы:

• Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
• Таймер и автоотключение отсутствуют.

Smile GB 3313

производится в КНР

Плюсы:

• Присутствует автоотключение и таймер.
• Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
• Быстро готовит, благодаря вращению.
• Имеются ручки – на шампурах и для переноса.
• Небольшой вес и размер.

Минусы:

• Загрузка до 800 г.
• Трудно отмыть после использования.

Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.

Алексей

Рейтинг лучших электрошашлычниц

Лучшие недорогие электрошашлычницы

Кавказ-4

Электрошашлычница оснащена таймером и имеет компактную конструкцию. В любом удобном месте с помощью этого прибора можно приготовить за один раз около пяти порций шашлыков из мяса, рыбы, овощей. Нагревательный элемент скрыт в специальной стеклянной камере. Благодаря системе вращения шампуров осуществляется равномерное прогревание каждого кусочка. Под каждым шампуром расположены специальные чашечки, которые улавливают стекающий жир и препятствуют загрязнению прибора. Электрошашлычница совершенно безопасна при использовании, кроме этого, она не выделяет в атмосферу посторонних запахов и вредных веществ. Мощность — 1000 Вт.

Плюсы

• есть таймер.
• легко мыть.
• низкая цена.

Минусы

• нет возможности насаживать большие куски мяса.
• низкое качество сборки.
• маленькая мощность.

Цена:

от 1446 руб.

Великие Реки Охота-5

Электрическая шашлычница порадует своих владельцев высокой скоростью нагрева. Буквально за 25–40 минут вы сможете приготовить вкуснейшее блюдо в любом месте. Среди конструктивных особенностей этой модели можно отметить наличие легкого алюминиевого корпуса и пяти шампуров. В комплект входит книга с большим количеством рецептов вкуснейших блюд, что существенно упрощает работу хозяйке. Но и это еще не все. Вместе с электрошашлычницей покупатели получат в подарок дополнительную защитную колбу для нагревательного элемента. Позаботились производители и об удобстве в очистке прибора, собрав корпус из легко моющихся съемных элементов.

Плюсы

• компактность.
• низкая цена.
• мощность.

Минусы

• тяжело мыть.
• низкое качество сборки.
• нет кнопки включения.

Нет в продаже

Лучшие электрошашлычницы для большой компании

Kitfort KT-1404

Вертикальная модель, позволяющая очень быстро приготовить большое количество вкусного и сочного мяса. Мощность устройства — 1400 Вт. Производители оснастили прибор поворотным столом-поддоном, поэтому жар от ТЭНа равномерно пропекает продукты со всех сторон. За один раз можно приготовить шесть порций мяса. Корпус выполнен из металла и также состоит из съемных элементов. Безусловным преимуществом модели является наличие светового индикатора, по которому можно отслеживать процесс нагрева и работы устройства.

Плюсы

• большая вместимость.
• простота конструкции.
• легко чистится.

Минусы

• низкое качество сборки.
• нет защиты двигателя 220 В от попадания жира.
• низкая мощность.
• не соответствие заявленным характеристикам (время жарки).

Цена:

от 2664 руб.

Polaris PEG 0602

Электрическая вертикальная шашлычница мощностью в 1000 Вт. Прибор порадует компактным размером и наличием в комплекте шести очень прочных и негнущихся шампуров для приготовления вкусных блюд из овощей, рыбы или мяса. ТЭН изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поэтому нагревается до оптимальной температуры за несколько минут. А благодаря наличию функции автоматического вращения продукты равномерно пропекаются и обжариваются со всех сторон. В нижней части прибора под каждым шампуром расположены специальные емкости для сбора жира, который в вертикальной конструкции стекает вниз.

Плюсы

• удобство в мытье.
• чашечки для сбора жира.
• качество сборки.
• кнопка включения/выключения.

Минусы

• нет таймера.
• долгое время готовки.
• высокая цена.

Цена:

от 4499 руб.

Нептун 001

Одна из самых популярных моделей у отечественных потребителей. К преимуществам устройства можно отнести наличие привлекательного и весьма оригинального корпуса со съемными дверками и опорой. В качестве материала при производстве корпуса использовалась полированная нержавеющая высококачественная сталь. За один раз можно приготовить около килограмма продуктов. Жир при готовке блюд стекает в специальный съемный стакан.

Плюсы

• поддон для сбора жира.
• внешний вид.
• простота конструкции.

Минусы

• высокая цена.
• низкое качество сборки.
• частые пробои на корпус.

Цена:

от 3226 руб.

Рекомендации перед покупкой

1. Желательно покупать прибор с закрытым корпусом. Во-первых, в шашлык ничего постороннего не попадет. Во-вторых, при падении электрошашлычницы, с блюдом ничего не произойдет.
2. Лучше выбрать материалы изготовления из нержавеющей стали. Таким образом, будет гарантирована долговечность прибора.
3. Кроме того, важным моментом является механизм вращения. Он должен быть надежно закрыт корпусом и, в целом, иметь внушающий доверие внешний вид.
4. Покупая электрошашлычницу, заранее нужно задуматься о том, как часто она будет перемещаться и на сколько человек рассчитана. Оптимальным вариантом для дома будет вертикальная электрошашлычница.
5. При выборе устройства лучше не скупиться на цену, так как они все имеют примерно одинаковую стоимость, не сильно отличающуюся друг от друга, если это конечно не горизонтальные агрегаты «Премиум» сегмента.

Посмотрите видео о том, как выбрать электрошашлычницу

Лучшая электрошашлычница для дома Redmond RBQ-0252-E

• компактность, достигаемая за счет вертикальной ориентации шампуров, занимает на кухне минимум места;
• оснащена встроенной функцией автоотключения в непредвиденной ситуации;
• эргономическая конструкция и ручка в форме кольца позволяют безопасно готовить в любых условиях, как внутри помещения, так и снаружи.

Redmond RBQ-0252-E представляет вертикально ориентированный цилиндр, оснащенный в центральной части тэном и фиксаторами для установки 6 шампуров. По нижней части шампура присутствуют собиратели жира, не позволяющие кускам мяса или рыбы съезжать вниз и одновременно собирающие стекающие жиры. Закрывается цилиндрическим экраном, сохраняющим жар внутри, выполненным из алюминия. Он оснащен держателями из материала, не подвергающегося нагреву. Надевание элемента осуществляется через верх.

Производительность электромангала обеспечивается мощностью 900 Вт. На шампуры можно нанизать до 1,5 кг мяса. В инструкции указано, что нельзя мыть комплектующие детали в посудомоечной машине. Оптимально подойдет для семей из 3–4 человек. Лучшая электрошашлычница для дома в обзоре.

Особенности конструкции:

• двигатель, с жаропрочными характеристиками;
• тэн в форме трубчатого электронагревателя, выполненный из нержавеющей стали, что увеличивает срок эксплуатации;
• конструкция выполнена с вращающимися шампурами, скорость составляет 2 оборота в минуту, позволяя равномерно прожарить куски, исключая их пригорание с одной стороны.
• поддоны (в количестве 6 штук) собирают капающий жир.

Пользователи отмечают, что приготовить любимый шашлык в таком бытовом приборе просто и незамысловато. Уход упрощен благодаря продуманной конструкции. Аромата с дымком не будет, чего и не обещал электроприбор. Используя определенные секреты и тонкости можно приблизить вкус блюда к мясу, приготовленному на открытом огне.

Плюсы:

• быстрое приготовление;
• равномерное прожаривание;
• удобство в обращении;
• компактность прибора, позволяющая и размещать на маленькой кухне и транспортировать.

Горизонтальные модели

1

Sikom MK-22.4Э

38 320 руб.

Одной из лучших моделей горизонтального типа является электрическая шашлычница Sikom MK-22.4Э. В наличии у этого устройства имеется сразу 7 рабочих шампуров, тем самым за один раз вы можете приготовить большое количество мяса. Шампуры во время процесса приготовления  автоматически вращаются, и каждый из них имеет свой независимый привод. Ручки шампуров сделаны из древесины и отличаются прочностью.

Производить уборку внутри этого прибора очень просто, да и сам он очень удобен в использовании. Для большего удобства имеется даже специальный поддон для сборки жира, чтобы не пачкать внутреннюю поверхность. Дополнительно вы также сможете установить поддон для угля, чтобы мясо получилось ещё более вкусным и ароматным.

9.8 /10

рейтинг

Плюсы

• Большое количество шампуров
• Наличие независимых приводов
• Прочные ручки
• Простая уборка
• Удобное обслуживание
• Поддон для сборки жира

Минусы

Sikom MK-22.4Э

2

Grill Master Ф1ШстЭ

28 750 руб.

Среди электрических шашлычниц горизонтального типа отличным вариантом также является модель Grill Master Ф1ШстЭ. В наличии у этого прибора имеется 6 шампуров, а сам он имеет удобную квадратную форму. Задняя и боковые стенки сделаны из стекла, но это никак не влияет на процесс приготовления мяса. Шампуры вращаются автоматически.

Чтобы контролировать процесс приготовление блюда, предусмотрена верхняя крышка, которая удобно открывается. Дополнительно вы сможете использовать сетку для барбекю, так как для неё предусмотрено место. Внутри шашлычница сделана из нержавеющей стали, поэтому отличается долговечностью и надёжностью.

9.3 /10

рейтинг

Плюсы

• Долговечность
• Удобная форма
• Верхняя крышка для контроля за приготовлением еды
• Сетка барбекю в комплекте
• Электропривод шампуров

Минусы

Grill Master Ф1ШстЭ

3

Starfood 1633006

15 100 руб.

Электрическая шашлычница горизонтального типа Starfood 163306 также является неплохим вариантом для приготовления мяса. Прежде всего модель отличается удобной формой и небольшим весом в 11 кг. Корпус целиком сделан из нержавеющей стали. Особенностью конкретно этого прибора является отсутствие шампуров, поэтому мясо готовится прямо на гриле.

В наличии имеется 4 нагревательных элемента и 2 независимых выключателя. Во время приготовления мясо хорошо прожаривается. Для большего удобства имеется небольшой поддон для сбора жира, чтобы не пачкать внутреннее пространство. Прибором очень просто управлять и ухаживать за ним благодаря его небольшим размерам и маленькому весу.

8.8 /10

рейтинг

Плюсы

• Удобная форма
• Небольшой вес
• Поддон для сбора жира
• Простое управление

Минусы

Starfood 1633006

4

Akel AB-670

2 500 руб.

Электрическая шашлычница Akel AB-670 относится уже к более бюджетным вариантам. Она будет выгодна прежде всего в плане пониженного энергопотребления. В наличии есть 6 шампуров для готовки мяса. Конструкция имеет антипригарное покрытие, мало весит и отличается компактной формой, что является преимуществом в домашних условиях.

Прибор хоть и предназначен для приготовления мяса, но лучше всего готовить в нём какие-нибудь тосты или колбаски. Сделать сочный шашлык, прямо как на природе, вам вряд ли удастся, хотя мясо в процессе приготовления всё равно получается неплохим. К тому же имеются существенные недостатки в виде отсутствия таймера и регулировки температуры, из-за чего мясо может попросту пригореть и получиться невкусным.

8.2 /10

рейтинг

Плюсы

• Пониженное энергопотребление
• Антипригарное покрытие
• Компактная форма

Минусы

• Отсутствие таймера
• Отсутствие регулировки температуры

Akel AB-670

5

Элвин ЭШГ-1.7

1 770 руб.

Электрическая шашлычница Элвин ЭШГ-1.7 также относится к бюджетным моделям. В наличии предусмотрено всего 4 шампура. Устройство имеет очень компактную форму и не будет занимать много места. Сам корпус сделан из нержавеющей стали и отличается надёжностью. Для большего удобства предусмотрены индикаторы мощности и включения, а также поддон для сбора жира.

Конечно, приготовленное мясо не имеет той сочности и приятного аромата, как если бы оно было приготовлено на природе, однако качество устройства всё равно неплохое. Одним из его недостатков является повышенное потребление электроэнергии. К тому же отсутствует таймер, из-за чего нужно лично контролировать процесс приготовления.

7.7 /10

рейтинг

Плюсы

• Компактность
• Высокое качество сборки
• Поддон для сбора жира

Минусы

• Отсутствие таймера
• Повышенное потребление электроэнергии

Элвин ЭШГ-1.7

CENTEK CT 1460

Еще одна китайская печка для шашлыка. Имеет внушительные шампуры длинной в 31 сантиметр, поэтому порции с одной шпажки достаточно для одного человека с индивидуальной жиросборной чашечкой. Имеет обычную вертикальную погрузку.

Цикл жарки составляет всего 10-15 минут. К сожалению, печка не имеет никакой защиты от падений. А при ударах сильно повреждается нагревательный элемент, вплоть до полной неработоспособности.

• Лучшие чайники для газовой плиты 2021: обзор лучших качественных моделей и советы по выбору

• Рейтинг и лучших МФУ 2021 года: лучшие лазерные и струйные модели

• Рейтинг лучших чистящих средств для ванн 2021

Чудесница ЭШ 8

Электрошашлычница «Чудесница» – еще одна недорогая печка, которая спасет, если пикник не удался из-за дождя. Она вместительнее «Кавказа», очень простая в обращении. В комплекте идет 5 длинных шампуров.

Чтобы куски не падали вниз, предусмотрены специальные ограничители на шпажках. Колба покрыта антипригарным слоем, поэтому мясо к ней не пристает. На этом плюсы заканчиваются. Самый большой недостаток – шампуры. Они имеют обычные пластиковые ручки, которые не относятся к термостойкой пластмассе. Поэтому, даже при очень сильном нагреве они начинают плавиться и становятся непригодными. Кожух также неудобный. Вообще, «Чудесница» пронизана мелкими конструкционными огрехами. Но они не портят впечатление из-за низкой цены и неплохого качества. Ее аналогом является электрошашлычница «Аромат 1».

Классификация

Анализ представленных на рынке приборов выявил такую систематизацию электрошашлычниц:

1. Бытовые/промышленные.
2. Иностранного производства/отечественные.
3. Горизонтальные/вертикальные.

Из названия понятно, что промышленные приборы имеют большую мощность, скорость приготовления и применяются в кафе, ресторанах для жарки шашлыка в крупных объемах.

Для дома или квартиры у покупателей есть большой выбор конструкций российского производства, а также модели иностранных фирм (Xiaomi и др.)

Виды электрических шашлычниц зависят от способа размещения нагревательных элементов:

• горизонтальные;
• вертикальные.

Горизонтальные имеют больший размер, что позволяет приготовить одновременно не только много мяса или рыбы, но и овощи и грибы. Они более устойчивы, нагревательный элемент располагается сверху или, чаще, снизу. По принципу работы – это, скорее, электрогрили.

Наиболее распространенные модели – вертикальные, имеющие форму цилиндра, с ТЭНами, в основном, по центру. Остановимся поподробнее на них.

Mystery MOT-3321

Настольная электрошашлычница с вертикальной загрузкой шампуров рассчитана на семь вертелов и обладает мощностью 1500 Вт. Обработка продуктов осуществляется с помощью ТЭНа. Корпус из комбинированных материалов легко очищается от загрязнений, наличие специального выдвижного поддона для жира значительно упрощает уход за девайсом. Производителем в комплектации поставляются вертел и решетка для рыбы или овощей.

Достоинства модели:

• легкость эксплуатации и простая инструкция;
• достойная мощность, позволяющая готовить большие блюда для гриля быстро и прямо у себя дома;
• наличие дополнительных приспособлений, расширяющих функционал шашлычницы.

Недостатки:

• относительно высокая цена;
• громоздкость;
• случаи недостаточно качественной сборки, из-за которых может потребоваться ремонт электрошашлычницы.

Новинки

Sakura SA-7811SR

Плюсы

• тратит мало энергии
• не сушит продукты
• легко моется

Минусы

• мясо съезжает вниз
• небольшая емкость

От 2200 ₽

Любители шашлыка обращают внимание на новинку этого года. 2-килограммовый агрегат способен за один раз приготовить несколько порций вкусных продуктов

Медленное вращение благотворно влияет на прожарку пищи. Защищенные ручки шампуров и корпуса уменьшают вероятность травмироваться, а небольшие габариты разрешают разместить устройство в любом удобном месте.

Polaris PEG 0503

Плюсы

• практичность
• скорость готовки
• легко освоить управление

Минусы

продукты должны быть небольших размеров

От 2600 ₽

В топе электрошашлычниц для дома находится новинка от швейцарского бренда. Она с легкостью размещается на любой, даже очень тесной кухне. Обжечь руки об горячий прибор практически невозможно, благодаря надежной защите. Таймер автоматически выключает устройство в случае завершения приготовления. Мясо и овощи не подгорают и сохраняют сочность.

Лучшие электрошашлычницы из обзора отличаются удобством, практичностью и качеством сборки. Каждый может найти для себя наиболее привлекательный прибор и чаще радовать своих домочадцев вкусными блюдами.

Еще несколько лучших моделей!

Кроме вышеперечисленных устройств, выделим топовые в отдельную категорию. Таким образом, при сравнении электрошашлычниц, покупатель сможет оценить характеристики остальных девайсов, а именно:

• KITFORT KT-1402;
• Чудесница ЭШ-8;
• Кавказ-5.

KITFORT KT-1402

Шашлычница-гриль с вертикальной загрузкой обеспечивает быструю прожарку продуктов в домашних условиях. Корпус устройства выполнен из алюминиевого сплава, ключевые элементы защищены термостойким пластиковым покрытием зеленого цвета. Имеет световой индикатор и шнур питания длиной три метра.

Обороты, мин	2
Корпус	пластик, алюминий
Габариты	350 x 208 x 208 мм
Мощность	1400 Вт
Масса	1.75 кг

4 930 рублей.Электрошашлычница KITFORT KT-1402

Чудесница ЭШ-8

Одна из лучших электрошашлычниц отечественного производителя, модель ЭШ-8 — воплощения качества и производительности. Внешний съемный кожух с жаростойкими ручками позволит безопасно загрузить или вынуть блюдо. Световой и звуковой индикаторы сообщат об окончании работы специальным сигналом.

Мощность	1000 Вт
Корпус	нержавеющее покрытие, алюминий
Габариты	320 x 220 x 200 мм
Обороты, мин	2
Масса	2 кг

Придется выложить 3 200 рублей.

Электрошашлычница Чудесница ЭШ-8

Кавказ-5

Устройство для приготовления блюд гриль от фирмы “Кавказ” — серьезный конкурент на рынке домашней техники. Устройство может похвастаться небольшими габаритами, сменным нагревательным элементом и чашами для жира, простой конструкцией.

Мощность	1200 Вт
Корпус	пластик, алюминий
Габариты	340 x 180 x 200 мм
Обороты, мин	2
Масса	3 кг

Обойдется в 2 460 рублей.

Электрошашлычница Кавказ-5

Kitfort KT 1402

По факту, эта электро шашлычница для дома мало отличается от предыдущей, так как является ее старшей моделью. Но она имеет серьезное преимущество, в виде инфракрасного нагревательного элемента. Он надежнее керамического, помогает пропечь мясо прямо изнутри. Поэтому сверху будет вкусная корочка, а внутри сочное мясо. По мощности ТЭН сравним с предыдущей моделью.

КТ 1402 примечателен и дизайном. В нем сочетается нержавеющая сталь с ярким зеленым пластиком (также есть идентичная модель 1403, но в другом цвете). В коробке идет 5 витых шпажек с термоизоляционными рукоятками.

Из недостатков:

1. Малая загрузка. Все же на большую компанию приготовить мяса за раз не получится. С одной загрузки шашлыка хватит на 2 человек. Но, так как готовится еда быстро – можно делать несколько поочередных загрузок.
2. Цена. От 1405 модель отличается только нагревателем, но вот цена при этом увеличена в 2 раза.

Рекомендации по выбору домашней шашлычницы

Если вы хотите разнообразить домашнюю кухню или научиться быстро готовить мясо без жарки на сковороде и не хуже, чем чем  запеченное в духовке с конвекцией, лучшего прибора чем электрическая шашлычница не найти. Для приготовления мяса, рыбы или овощей не потребуется масло – прожарка происходит благодаря разогретому ТЭНу.

Шашлычница пригодится и на даче, если свежего шашлычка или овощей гриль захочется в дождливую или ветреную погоду. Единственное условие – наличие электропитания в доме

На рынке – множество моделей, но все они, как вы уже успели заметить, очень похожи и по конструкции, и по техническим характеристикам

Рассмотрим, на что обращать внимание при выборе прибора для домашнего использования

Рекомендуем обратить внимание на такие нюансы, как:

• Мощность – чем она выше, тем сильнее прожарка больших кусков мяса. Но не забывайте, что при этом электричество будет расходоваться менее экономно.
• Вместительность – обозначает количество мяса, которое можно приготовить одновременно. Чаще равняется 1-2 кг, но есть и объемные приборы, рассчитанные на 4 кг.
• Количество шампуров – прямо пропорционально вместительности. У обычных шашлычниц – 5 штук, у более вместительных – до 7.
• Материал изготовления и качество сборки. Приборы с корпусом из нержавейки служат дольше, чем алюминиево-пластиковые аналоги. У популярных брендов сборка обычно надежнее, чем у малоизвестных марок.
• Вид поддонов – один общий или для каждого шампура отдельный. Автономные чашки для жира удобнее, когда задействованы не все шампуры.
• Время готовки – от 15 до 60 минут. Оно зависит от мощности ТЭНа и величины мясных кусочков.
• Автовращение – характерно практически для всех моделей, которые отличаются лишь скоростью вращения.
• Дополнительные функции – таймер, автоотключение. Любые полезные функции делают процесс готовки более удобным и привлекательным.

Размеры и вес стоит учитывать в двух случаях: если на кухне дефицит свободного пространства или если прибор предназначен для постоянного перемещения – например, для поездок на дачу. Если же вы часто посещаете дачу, то для большего удобства в готовке пищи рекомендуем также подобрать компактную газовую плиту.

По дизайну почти все модели очень похожи: серебристые металлические элементы и черный пластик.

Напоследок – несколько полезных советов:

Эксплуатация и обслуживание шашлычницы

Безопасные и прочные детали

Кнопка включения на корпусе

Длина и форма шампуров

Как видите, даже у таких простых приборов, как шашлычницы, есть множество интересных для выбора тонкостей. Но основными критериями из всех перечисленных остаются мощность, вместительность и дополнительные возможности.

Характеристики

Теперь разберем, на что обязательно необходимо обратить внимание при выборе, а именно: технические характеристики. Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже

Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже.

Материал

Недорогие устройства производят из алюминия. Они легкие, но к сожалению, подвержены появлению царапин и вмятин при неаккуратном обращении. Да и чистить подобные поверхности довольно проблематично.

Практичнее ведут себя приспособления из нержавеющей стали: они устойчивы к механическим воздействиям, не впитывают загрязнения, а потому легко и быстро отмываются. Но эти агрегаты дороже и тяжелее алюминиевых собратьев.

Некоторые элементы могут быть изготовлены из пластика: основание с регулятором, держатели. Бояться этого не стоит, ведь эти детали почти не нагреваются. Наоборот, пластиковые наконечники позволяют орудовать без прихваток или полотенца.

Нагревательный элемент

“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.

1. Трубчатый – наиболее популярен среди потребителей, поскольку сочетает в себе доступную стоимость и долговечность работы. Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
2. Кварцевый – быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится.
3. Керамический – самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу. Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей.

Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент.

Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче

При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.

Мощность

Этот показатель характеризует, сколько электроэнергии потратит техника за сеанс и как долго будет готовиться ваше блюдо.

Значение варьируется от 600 до 2600 Вт. Для экземпляров со средней вместимостью будет достаточно показателей 1000-1500 Вт. Они оптимальны и по уровню энергопотребления и по скорости.

Функциональные особенности

Для удобной эксплуатации хорошо бы, чтобы шашлычница была оборудована набором полезных функций.

1. Автоматическое вращение – эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной.
2. Таймер – установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится. Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут.
3. Звуковой сигнал – как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал.
4. Индикация включения – с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
5. Регулировка температуры – доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты.

Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.

Электронное управление в подобных устройствах пока не встречается (по крайней мере, найти такой экземпляр мне не удалось), да и смысла в нем особого нет: стоит дороже, а возможности те же.

2 Polaris PEG 0503

Продолжает рейтинг в своей категории электрошашлычница Polaris PEG 0503. Эту модель по достоинству оценили многие пользователи, что подтверждает качество и функциональность прибора. По отзывам хозяек, PEG 0503 станет отличным решением для каждодневного использования, при этом прослужит очень долго. Электрошашлычница рассчитана на 5 шампуров, что позволяет одновременно прожарить 1 килограмм мяса. Под каждой порцией располагается индивидуальная емкость для сбора жира. Нагревательный элемент из нержавеющей стали отлично справляется со своей задачей, он быстро набирает нужную температуру и позволяет качественно прожарить продукт.

Благодаря тому, что вращение шампуров происходит автоматически, хозяйке не придется беспокоиться о том, что мясо приготовится неравномерно. Модель оснащена эргономичной ручкой для переноса, имеет съемный корпус, что значительно упрощает уход. Еще одно преимущество PEG 0503 – она невероятно проста в управлении, достаточно загрузить шашлык и включить прибор, все остальное электрошашлычница сделает сама. Единственный недостаток – отсутствует функция автоматического отключения, а значит участвовать в процессе хозяйке все-таки придется. В остальном Polaris PEG 0503 одна из самых достойных моделей для дома, которая заслуженно заняла место в рейтинге.

Итоги

Самыми распространенными электрическими шашлычницами сегодня считаются вертикальные с мощностью более 1000 Вт. Выбирайте модель в соответствии с количеством потенциальных потребителей – для маленькой семьи или для больших шумных компаний.

Но приготовления мяса в электрошашлычницах имеет один существенный недостаток – отсутствие дымного запаха костра.

Чтобы придать шашлыку более совершенный вкус и аромат, предлагаем воспользоваться советами:

• на шампуры нанизывается мясо вперемешку с опилками фруктовых деревьев;
• перед приготовлением мясо обрабатывают жидким дымом;
• приобрести кусочки копченого сала и нанизывать его между мясом либо же тонкими ленточками обвернуть каждый мясной кусок.

Вкусного вам шашлыка и приятного времяпрепровождения!